很多人都喜歡在家里備燕窩，可以滋補身體，美容養顏。但是燕窩在儲存的過程中，難免會遇到問題，變濕或者變軟，燕窩有點濕軟可以放在太陽下曬嗎，應該怎么處理呢。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、燕窩可以曬太陽嗎？
2、燕窩有點濕怎么處理？
3、燕窩可以蒸著吃嗎？
燕窩可以曬太陽嗎？
燕窩不可以曬太陽。干燕窩的保存除了潮濕以外，還懼怕高溫，很多人看到燕窩有些許發霉現象，就將燕窩拿到太陽底下去曬，其實這是非常錯誤的做法，這樣會讓燕窩當中的營養隨著暴曬的高溫而流失，另外日常保存燕窩時，也要避免將燕窩放在光線強烈的地方，否則久而久之，燕窩可能會因紫外線暴曬而發生變色現象。
燕窩有點濕怎么處理？
進行風干。一般要是燕窩有點潮濕，但是沒有發生變質腐爛的情況，那么是可以進行處理之后繼續食用的，首先找一張干凈的白紙，然后把燕窩放到紙上，將其置于干燥通風處，燕窩是可以自行風干；其次也可以將燕窩置于烤箱中保存，這樣可以將燕窩制干。但要是燕窩有點濕的同時還產生了酸味以及臭味，那么這樣的燕窩是不建議再吃的，避免對人體的健康造成危害。
燕窩可以蒸著吃嗎？
可以。燕窩作為一種常見的滋補產品，味甘性平，其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，吃法比較多，是可以蒸著吃的，具體做法如下：
1、準備干燕窩3-5克。
2、先沖洗干凈置于容器內。
3、再用常溫的水浸水泡發約2小時，泡發后把燕窩撕開。
4、泡發燕窩的水可以直接燉不用倒掉。
5、之后加入自己喜愛的配料，加入適量冰糖后隔水蒸熟即可。
轉載請注明來源：360常識大全網 http://www.jewhye.com/
