減肥不吃主食的危害有什么？
很多人在減肥的過程中都會(huì)采用節(jié)食的方法，甚至不會(huì)吃主食，每頓飯只是用水果或蔬菜來代替，那么減肥不吃主食的危害有什么？節(jié)食的方法是不可取的，時(shí)間長了很容易給自己的身體健康構(gòu)成不小的威脅與傷害，而且還會(huì)出現(xiàn)反彈的現(xiàn)象，因此找到正確的方法來減肥很重要。
人們在丟掉主食的同時(shí)，可能并未意識(shí)到我們也丟掉了健康。如果人體熱量供應(yīng)不足，就會(huì)動(dòng)用組織蛋白質(zhì)及脂肪來解決，而組織蛋白質(zhì)的分解消耗，會(huì)影響臟器功能;大量脂肪酸氧化，還會(huì)生成酮體，導(dǎo)致酮癥，甚至酮癥酸中毒。美國營養(yǎng)學(xué)家的最新研究顯示，主食吃得少的人，壞膽固醇會(huì)增高，患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)更大。
另一項(xiàng)美國研究也顯示，如果一周不進(jìn)食面包、面條、土豆等主食，大腦的記憶與認(rèn)知能力就會(huì)受到損害。而中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)更強(qiáng)調(diào)“五谷為養(yǎng)”，主食攝入不足，容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足，帶來疲勞、脫發(fā)等困擾。
不論出于健康還是保持體型考慮，人們都應(yīng)該保證每天的主食攝入量。一般要求，膳食中谷物等主食提供的能量占每天需要量的50%—60%。一個(gè)成年人一天需要約2000千卡的熱量，其中來源于主食的不少于1000千卡，三餐的配比最好在4：3：3或4：4：2。比如說：早上吃兩個(gè)中等大小的包子，加上一碗小米粥;中午可以吃一碗面條;晚上吃一小碗米飯另加一塊紅薯，這就是比較合理的搭配。但要注意，少吃油餅、油條等油炸主食，這些食物會(huì)吸收大量的油脂，熱量遠(yuǎn)比蒸煮的米面高得多。
通過上面的介紹，大家對減肥不吃主食的危害有什么也都很清楚了。其實(shí)只要掌握了正確的飲食方法，即便是吃了主食也是不會(huì)發(fā)胖的，在減肥期間可以以粗糧為主，或是吃一些熱量較少的食物，既不會(huì)損傷到自身健康，還能起到瘦身的作用。
