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雞胸脯肉減肥做法有哪些?

2017-07-11 10:18:27  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:雞胸脯肉除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高之外,其實(shí)對(duì)于一些減肥的朋友來說也可以起到很好的輔助減肥效果,可以做成雞胸肉干絲,或者是蔬菜雞胸肉餅,不僅美

雞胸脯肉除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高之外,其實(shí)對(duì)于一些減肥的朋友來說也可以起到很好的輔助減肥效果,可以做成雞胸肉干絲,或者是蔬菜雞胸肉餅,不僅美味,也有助于減肥。

1、雞胸肉干絲

鍋內(nèi)燒開水,加入適量的料酒和生姜,放入雞胸肉煮十分鐘至熟將雞胸肉撕成肉絲狀每100克熟雞胸肉加入4克橄欖油、15克番茄醬、1.2克鹽和適量胡椒粉,攪拌均勻并腌制十分鐘左右。

2、蔬菜雞胸肉餅

取一塊雞胸肉剁成泥,50克胡蘿卜絲、3朵香菇切碎將食材放入碗中,加入1個(gè)雞蛋、少許鹽、胡椒粉、醬油、淀粉和油,順時(shí)針攪拌均勻取個(gè)耐熱碗,完地刷一層薄油,倒入肉糊攤平,表面再刷一層油放入預(yù)熱好的烤箱,200度烤20-25分鐘即可

3、牛油果雞胸肉開放三明治

水煮雞胸肉,放涼后撕成絲牛油果對(duì)半切開,用勺子壓成泥,倒入雞胸肉絲,放一點(diǎn)鹽和胡椒粉,攪拌起來將牛油果拌雞胸肉醬涂抹在全麥吐司上即可

4、雞胸菠菜卷

雞胸肉解凍后并用廚房紙擦干,用橄欖油大蒜料酒糖鹽腌制按摩2分鐘,保鮮膜包住放入冰箱冷藏一夜,煎熟備用番茄用少許橄欖油黑胡椒炒軟備用,牛油果一個(gè)水煮蛋一個(gè)搗碎在一起加一勺焙煎芝麻醬拌勻,菠菜餅平底鍋里稍微加熱到鼓起即可拿出把以上全部卷在一起吃

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