在很多人看來，雞肉屬于“白肉”，其脂肪少、能量低，需要減肥的人可以放心吃。事實上，雞的不同部位脂肪和熱量相差很大，有些部位需要控制攝入量，否則也可能帶來肥胖風險。下面跟隨360常識我一起來看看吧。

雞翅中就含有不少脂肪。數據顯示，100克雞翅的熱量是194千卡，脂肪含量為17.3克，相同重量的雞胸脯肉能量是133千卡，雞腿肉181千卡。除了雞翅，雞爪的脂肪含量也不少，熱量高達254千卡/100克。2兩雞翅肉所產生的能量是194千卡，而3兩米飯的能量是174千卡。按我們常吃的雞翅大小計算，1個雞翅一般是2兩多，因此，如果吃下1個雞翅，產生的能量很容易超過3兩米飯。而許多餐廳里雞翅都是按對兒賣的，我們很少一次就只吃1個雞翅，不少人甚至一大盤雞翅也能輕松吃進肚。

特別愛吃雞翅的人需要提高警惕，以免能量攝入超標，導致肥胖。另外，不同的烹飪方法，雞翅的熱量也相差較大，油炸、蜜汁等做法，會增加其脂肪和糖的含量，使熱量提高，如香辣雞翅高達421千卡/100克。因此推薦烹飪時，雞翅以燉湯、清蒸為主，并減少放鹽量。紅燒或燒烤也可以偶爾吃，但要盡量少吃油炸和蜜汁雞翅。

此外，提醒大家，排骨是豬“瘦肉”中脂肪含量最高的食材；雪花牛排、肥牛片等都是牛肉中脂肪含量較高的食材，想減肥的人要少吃。

高熱量食物還有哪些？

1、雞排

每塊熱量=約500卡路里=蛙泳37分鐘

罪魁禍首：油炸

一塊雞排的熱量大約介於500～600卡路里，切得越薄的雞排炸起來越酥越好吃，然而面精越大，吸取的油脂熱量也就越多！！一塊大雞排可以吸附約兩湯匙的油，所以光是油脂的熱量就占了將近300卡路里！

2、奶茶

每杯熱量=約320卡路里=跳有氧操53分鐘

罪魁禍首：高糖

一杯500CC的珍珠奶茶，里面含有2份奶茶+2湯匙“珍珠”，所以熱量約為240+80=320卡路里。

3、甜甜圈

每個熱量=約250～300卡路里=溜狗1小時23分鐘

罪魁禍首：油+糖

傳統的甜甜圈卡路里主要來自於油炸後所吸收的油脂，一個就有將近300卡路里的熱量，甜甜圈本身就含有糖份和油脂，如果再裹上糖衣、糖粉，加上包餡兒，熱量實在恐怖啊～！

4、漢堡

每只熱量=570卡路里=爬樓梯40分鐘

罪魁禍首：淀粉、油脂、大塊肉

漢堡的熱量來源於面包、油脂和夾層肉。漢堡里的肉多是碎肉組合而成，混了很多肥肉在里面，所以也有100多卡的熱量，加上油脂、醬料又提供100多卡熱量，讓漢堡成為肥胖的角色！讓我們一起來看看麥當勞的漢堡熱量吧，雙層的麥香堡熱量有570卡路里，麥香魚熱量435卡路里，小巧的吉士漢堡也有328卡路里的熱量哦！

5、巧克力

每顆熱量=80卡路里=打排球16分鐘

罪魁禍首：糖

市面上出售的巧克力有混合牛奶的，也有包裹各種堅果的，還有含有酒的……，反正加越多東西熱量就越高啦！一顆金莎巧克力有80卡路里的熱量，你一次吃幾顆呢？越甜的巧克力熱量越高，越苦的巧克力熱量越低喔～！

6、啤酒

每杯熱量=147卡路里=走路51分鐘

罪魁禍首：糖份

每天喝375毫升，熱量147卡，一年發胖7公斤。啤酒有“液體面包”之稱，而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的“啤酒肚”。啤酒里除了熱量之外，幾乎不含任何營養素，所以除了讓你發胖之外，對健康沒有任何幫助。

7、火鍋

每鍋熱量=2000卡路里相當驚人！

罪魁禍首：油脂

光一個鍋底就有2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、煮面時，青菜及面會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有100卡，相當驚人！