長(zhǎng)期飲用茯茶，能夠促進(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)人體體質(zhì)、延緩衰老，對(duì)人體起著有效的藥理保健和病理預(yù)防作用。那么，茯茶是什么茶？什么是茯茶？茯茶怎么保存？下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、茯茶是什么茶

2、茯茶有哪些功效

3、茯茶怎么保存

茯茶是什么茶

茯茶，屬六大茶類中的黑茶中特色產(chǎn)品，是后發(fā)酵茶，也是全發(fā)酵茶。邊銷茶之一，原本是西北，哈薩克，蒙古等游牧民族地區(qū)特需商品。因在伏天加工，故稱伏茶。

以其效用類似土茯苓，美稱為茯茶、茯磚。由于系用官引制造，交給官府銷售，又叫官茶、府茶。

茯茶過去600年產(chǎn)地在陜西涇陽，1958年全國(guó)供銷合作總社茶葉局考慮到在涇陽制茶，存在著二次運(yùn)輸，成本偏高等原因，取消了咸陽涇陽茯磚廠，將茯磚加工的任務(wù)全部交由湖南省承擔(dān)。目前主要產(chǎn)地為為陜西涇陽及湖南益陽。

一般情況陳放年代越久香味越濃，茶湯越易沖泡出來，茶湯色澤紅艷明亮。茶中的金花能有效調(diào)節(jié)人體新陳代謝，并有降脂、降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝的功效。

茯茶有哪些功效

1、利尿

有不禁不便等困擾的朋友，可以飲用茯茶，對(duì)于擴(kuò)張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的刺激作用，能夠改善尿道的不正常。在利尿的同時(shí)，還能解酒殺身體的病菌。

2、增強(qiáng)毛細(xì)血管

如果人體的食用量過多，就會(huì)導(dǎo)致毛細(xì)血管的脆性增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由于含有8—10%的茶多酚，長(zhǎng)期飲用茯茶可增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，防止微血管的破裂，對(duì)于身體來說，也是一道保障飲品。

3、消脂減肥

茯茶對(duì)于愛美著重身材的女生是福音，因?yàn)檐虿栌邢�脂減肥的作用，茯茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有利于消化，促進(jìn)新陳代謝，具有極強(qiáng)的解油膩、消食等功能。

4、降血脂降血糖

飲用茯茶有預(yù)防疾病的功效，對(duì)于高血脂高血糖患者，還能具有極強(qiáng)的解油膩、消食等功能，茶多糖能與脂蛋白酶結(jié)合、促進(jìn)動(dòng)脈壁脂蛋白酶而起到抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用，是健康有益的營(yíng)養(yǎng)茶。

茯茶怎么保存

1、干燥貯藏

如果沒有干燥貯藏，茶葉容易氧化從而變質(zhì)，所以可以在貯存容器中放進(jìn)一些適量的石灰或者干燥劑，以防茶葉變質(zhì)。

2、真空貯藏

真空包裝貯藏是將茶葉袋內(nèi)的空氣抽出后，然后立即封口，讓包裝袋形成真空狀態(tài)，從而阻止茶葉變質(zhì)，保持茶葉的新鮮。

3、冰箱儲(chǔ)存

一般，在溫度較高的情況，霉菌和細(xì)菌比較容易滋生，所以平時(shí)我們不妨將密封好的茯茶放到冰箱里儲(chǔ)存，在低溫狀態(tài)下，霍山黃芽茶葉是不會(huì)那么容易變質(zhì)的。

4、避光貯藏

光線中的紅外線會(huì)使茶葉升溫，會(huì)導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。所以，在貯藏茶葉的時(shí)候要選擇避光包裝，如用玻璃瓶或者是透光食品袋保存，最后選擇茶色著。

5、氮?dú)獗４?/strong>

由于茶葉與氧氣接觸可能因?yàn)榄h(huán)境等原因潮濕，為了預(yù)防茯茶變質(zhì)。可以選用惰性氣體二氧化碳或氮?dú)鈦磙D(zhuǎn)換茶葉包裝袋內(nèi)的活性很強(qiáng)的氧氣等空氣，阻滯茶葉化學(xué)成分與氧的反應(yīng)。