黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤(rùn)膚，舒展皺紋功效。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、黃瓜有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2、黃瓜有哪些作用
3、黃瓜有哪些藥用價(jià)值
黃瓜有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、黃瓜有益于腎臟，黃瓜屬于綠色食物，且富含水分，是夏天中主要的蔬菜之一，因此在夏天多吃些黃瓜對(duì)于腎臟是有幫助的。
2、黃瓜具有補(bǔ)水，促進(jìn)消化的作用嗎，黃瓜中的水分非常多，可以補(bǔ)充身體的水分，幫助機(jī)體解渴，緩解口干舌燥的癥狀，還可以起到消化的作用，如果吃的太多，太油膩，可以吃根黃瓜，緩解油膩感。
3、黃瓜具有排毒養(yǎng)顏的作用，黃瓜中含有大量的維生素，纖維素，能夠起到清理腸道的作用，幫助腸道中的毒素隨著糞便一起排出體外，身體里的毒素被排出，具有美顏的效果，便秘的朋友也可以吃它。
4、黃瓜中的維生素非常多，能夠補(bǔ)充身體所需，黃瓜中的含糖量是沒(méi)有的，所以對(duì)于糖尿病的患者是非常好的一種食物，可以每天吃根黃瓜，幫助治療糖尿病。黃瓜中富含水分對(duì)緩解咽喉疼痛是有好處的。
黃瓜有哪些作用
1、消除口臭
吃幾片黃瓜可以增加口腔中唾液的數(shù)量，沖走導(dǎo)致口臭的細(xì)菌。
2、幫助消化
吃黃瓜不要去掉皮和籽，它們富含纖維。如果吃自制腌黃瓜，還可以提高消化能力。
3、美發(fā)美甲
在黃瓜中發(fā)現(xiàn)的二氧化硅礦物質(zhì)可以帶來(lái)很多健康益處，其中之一的是滋潤(rùn)頭發(fā)和指甲。
5、降低膽固醇
黃瓜中的甾醇化合物是水溶性的，可以降低膽固醇。這些化合物對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的健康也是必不可少的。
6、有益眼睛
在美容院，他們將黃瓜片放在你的眼睛上來(lái)放松。吃幾片黃瓜可以讓你疲倦的眼睛恢復(fù)活力，這是黃瓜中的維生素C和咖啡酸的作用。
7、多種營(yíng)養(yǎng)
吃黃瓜大的好處之一是，黃瓜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，包括維生素A、維生素C、維生素K以及鉀、鎂等礦物質(zhì)。
8、保護(hù)心臟
吃黃瓜可以降低罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。黃瓜所含的鉀可以降低血壓，從而改善心臟健康。人體吸收鉀越多，中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)就越低。另外，通過(guò)減輕體重，還可以減少心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
9、有益皮膚
適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)黃瓜對(duì)我們的皮膚可以說(shuō)是非常好的，也有很多人會(huì)使用黃瓜來(lái)給我們的皮膚補(bǔ)充需要的水分，由于黃瓜中含有二氧化硅、維生素E和氨基酸，它們都可以幫助人們促進(jìn)皮膚的健康，包括消除痤瘡、保護(hù)我們的皮膚免受年齡增長(zhǎng)的影響。
10、清理肝臟
黃瓜本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說(shuō)是非常豐富的了，它本身含有的水分很多，并且黃瓜含有96%的水有助于清除我們肝臟中的毒素。所以說(shuō)肝臟不是很好的朋友，或是經(jīng)常喝酒的朋友，在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)黃瓜，黃瓜中的所有水分和纖維都是天然的利尿劑。
11、改善頭痛
很多人應(yīng)該不知道，在平時(shí)多吃一點(diǎn)黃瓜是可以幫助我們改善頭痛的，它會(huì)有這樣的效果，主要是因?yàn)楸旧砗写罅烤S生素E、糖和電解質(zhì)，這些物質(zhì)都是我們身體需要的營(yíng)養(yǎng)素，電解質(zhì)是調(diào)節(jié)體內(nèi)液體的礦物質(zhì)，所以吃了之后能夠緩解頭痛的情況。
黃瓜有哪些藥用價(jià)值
1、治小兒熱痢
嫩黃瓜同蜜食十余枚。
2、治咽喉腫痛
老黃瓜一枚，去子，入硝填滿，陰干為未。每以少許吹之。
3、治跌打瘡腫
六月取黃瓜入瓷瓶中，水浸之。每以水掃于瘡上。
4、治湯火傷的
五月掐黃瓜入瓶?jī)?nèi)，封，掛檐下，取水刷之，良。
5、治水病肚脹至四肢腫
胡瓜一個(gè)，破作兩片不出子，以醋煮一半，水煮一半，俱爛，空心頓服，須臾下水。
6、治火眼赤痛
五月取老黃瓜一條，上開(kāi)小孔，去瓤，入芒硝令滿，懸陰處，待硝透出刮下，留點(diǎn)眼。
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