藜麥熱量其實并不高，藜麥還能促進腸胃蠕動，所以藜麥是適合減肥時食用的食品，讓您體內多余的脂肪統統都排掉。下面，360常識網為您帶來藜麥怎么清洗小技巧，一起來看看吧！

全文目錄

1、藜麥熱量高為什么減肥

2、藜麥怎么清洗

3、藜麥真空包裝會過期嗎

藜麥熱量高為什么減肥

從熱量上來看，藜麥并不屬于低熱量的食物，但是相對于精細米面來說，藜麥中含有更多的膳食纖維素和營養物質，食用之后能夠為人體提供更充足的飽腹感，因此可以幫助人體減少對其他高熱量、高脂肪食物的攝入，以此來起到控制熱量攝入、促進減肥的作用。

而且藜麥中所含的膳食纖維素還能促進腸胃的蠕動，增大糞便的體質，幫助糞便的排出，因此在一定程度上也可以防止多余的脂肪在體內堆積。

藜麥怎么清洗

浸泡之后充分搓洗。

藜麥是屬于一種復合淀粉高膳食纖維食物，需要經過較長時間的浸泡才能夠吸收水分，所以藜麥在清洗之前首先需要經過充分的浸泡，一般建議最好是浸泡2個小時左右，然后再經過充分的搓洗，使藜麥上所含的皂角苷成分能夠溶解到水里。

這樣不僅可以讓藜麥在后面烹飪的過程中更快地被煮熟、煮軟，而且煮出來的藜麥口感也會變得更加軟糯一些。

藜麥真空包裝會過期嗎

會過期。

真空包裝也稱減壓包裝，一般需要將包裝內的空氣全部抽出，再做密封處理，在真空包裝下，氧氣的含量幾乎為零，微生物的生長繁殖能夠得到有效的抑制，食物的保質期也能得到盡可能的延長。

但真空包裝也不是永久的，如果時間過長的話，也同樣會出現變質的情況，所以真空包裝也是具有保質期的，需要在保質期內食用。

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