月餅是生活中比較常見的一種食物，它的品牌比較多，口味豐富，可以在超市購買，也可以在網上購買等，為了方便，大多數人都會直接在網上買月餅郵寄到家里面，不過網購月餅也是有一定講究的，一般沒有質量問題，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、月餅剛好到保質期還可以吃嗎？

2、月餅怎么保存？

3、選購月餅的注意事項

月餅剛好到保質期還可以吃嗎？

如果是剛到保質期，還沒有過期，沒變質還是可以吃的，但是這種味道和口味都會變差。

每種月餅都有不同的品牌，所以保質期會不同。有些月餅最多可以儲存很多天，但有些月餅最多只能儲存十天以上。因此，每種月餅的保質期因其商標而異。

如果我們發現家里的月餅已經過了保質期，我們應該盡量不要再吃了。雖然我們拿出月餅，發現表面完好無損，餡料沒有異味，畢竟在保質期過后，里面的一些劑量可能會有一些氧化反應或發霉，但這種發霉是我們肉眼無法發現的。飯后，它會影響我們的健康。如果情況嚴重，會導致中毒。因此，這并不意味著它不存在。

月餅怎么保存？

1、保存在冰箱中，在保質期內食用。如果你家人的朋友和親戚關系很好，你會給對方很多月餅作為禮物。這是因為太多了，所以你不能在一天或幾天內吃它們。因此，你可以保存它，保存食用月餅。此時，由于儲存時間較長，最好將其儲存在冰箱中并放入冷庫。請注意，它不應超過保質期，并且不要使用結霜。糖霜很容易改變月餅原來的味道。

2、請分開保管。不要在冰箱里把蔬菜或水果與月餅混合。我們的冰箱經常放很多需要冷藏的東西，尤其是在中秋節期間。剛過夏天，天氣仍然很熱。冰箱里有很多東西。那么，月餅應該盡可能的有自己獨立的儲藏空間進行包裝，盡量保證不與其他東西混在一起，否則它們的味道會變差，影響其他東西的味道。

3、請勿將未包裝或壓碎的月餅長期存放。如果你在打開包裝后還沒有吃完，請不要存放太久，盡量在一兩天內吃完。目前，它不能用保質期來計算，很長一段時間后就會被打破。有時包裝會被擠壓，里面的月餅會變形。此時，不要長時間存放。如果長期存放，味道會發生變化，沒有原味，容易變質。

在我看來，雖然把一些月餅放進冰箱可以延長它們的保質期，但它仍然會影響它們的口味。這是因為月餅原料中的淀粉在冰箱冷凍后會凝固，食用時烘烤后會軟化。低溫使月餅又硬又軟，所以味道變差。因此，如果我們想吃月餅，我們應該盡快吃，盡量不要把它們放在冰箱里。

選購月餅的注意事項

1、擦亮眼睛看包裝

購買月餅時，注意核對生產許可證號，是否有“QS”標志。應選擇具有明確工廠名稱和地址、生產日期、成分清單、保質期和儲存方法的月餅。

2、月餅因人而異

月餅是一種高糖、高脂肪的食物，并非人人都適合。如果家里有老人，注意避免高糖或適量食用。

3、注意月餅的噱頭

一些企業將在月餅的基礎上推出“保健錢”。事實上，它要求你支付智商稅，并隨意提高價格。

4、不要盲目購買紅色月餅

現在市場上有很多網上流行的月餅，價格甚至高于傳統月餅。你買的時候一定要多比較。

因為在線營銷比傳統月餅更受歡迎，所以成本會轉嫁給消費者；同時，旺紅月餅的口味已經很久沒有被市場檢驗過了，所以很難說。

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