我們都知道，電餅鐺是比較受歡迎的一種廚房用品，它可以起到很不錯的烹飪效果，用起來也比較簡單，直接插電打開開關(guān)就可以加熱了，不僅可以煎炸，還可以烤烙，吃法有很多，深受人們喜歡。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！

本文目錄

1、電餅鐺開關(guān)的圓圈是開還是減號是開？

2、電餅鐺兩面都要刷油嗎？

3、電餅鐺只有一個開關(guān)怎么用

電餅鐺開關(guān)的圓圈是開還是減號是開？

通常情況下，電餅鐺圓圈代表關(guān)閉，而橫杠代表打開，具體情況要看各個電餅鐺的使用說明。

開關(guān)“—”和“0”中的橫杠是打開，圓圈是關(guān)閉。開關(guān)中的“—”代表關(guān)閉狀態(tài)。此時，開關(guān)的電子觸點(diǎn)處于導(dǎo)通狀態(tài)，以允許電流通過，并且設(shè)備將跟隨該開關(guān)。接通開關(guān)時，開關(guān)的“0”表示開路狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，電子觸點(diǎn)不導(dǎo)電，并且電流無法在此處通過，因此該設(shè)備將不會打開。使用時，請務(wù)必在使用前清楚閱讀開關(guān)標(biāo)簽。

電餅鐺兩面都要刷油嗎？

通常情況下，電餅鐺在使用的時候，如果兩面都要加熱的話，那么兩面都是需要刷油的，但是，不用刷太多，適量就可以了。

電餅鐺的結(jié)構(gòu)配有獨(dú)特的導(dǎo)油槽，可以將使用中溢出的油脂重新引導(dǎo)回鍋底。電餅鐺可以烤，煎和炸。無論采用哪種烹飪方法，都必須使用油。

初次使用時，請用濕布將加熱板擦拭干凈，然后在上下加熱板上擦拭少量食用油。將要烘烤的食物蓋好。通常，當(dāng)電餅鐺周圍的熱量變?nèi)鯐r，表明食物已煮熟。

電餅鐺只有一個開關(guān)怎么用

通常情況下，電餅鐺如果只有一個開關(guān)的話，它可能兩種操作形式：一種是按鈕開關(guān)，向上按動，就是控制上盤的，向下按動，就是控制下盤的。另外一種就是旋轉(zhuǎn)開關(guān)，就是向左邊轉(zhuǎn)動，可以控制一個面盤，向右邊轉(zhuǎn)動，可以控制另外一個面盤。

由于市面上電餅鐺的類型和款式有很多，開關(guān)樣式也是各種各樣的，開關(guān)的具體用法需要看各個電餅鐺的使用說明，不要自己隨便瞎操作，避免損壞電餅鐺。

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