“啤酒加味精”的各種“傳說”
2017-04-22 11:59:14 來源:360常識網
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關于“啤酒加味精”會變成什么,網絡上有太多的傳聞。有人說會變成毒藥、有人說會變成砒霜、還有人說會變成春藥。。。究竟真相如何,還是一起了解下吧!
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產量約5867萬升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。
味精是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國菜里用的最多,也可用于湯和調味汁。
而啤酒里加入味精后,二氧化碳和谷氨酸鈉發生化學反應,造成啤酒內的酒精度數增高。喝了加味精的啤酒后并不會有網絡上所述的夸張結果,但是也不建議市民如此飲用!
“啤酒加味精”這種喝法不知是誰“發明”的,而二者混合后的夸張后果,又不知是誰傳出的。雖不屬實,但是還是要告訴喜歡追求喝酒刺激的朋友,要用常規的方法適量飲酒才好哦!