鹽對(duì)身體的壞處是什么？
在大家的認(rèn)知里，鹽是做飯時(shí)不可缺少的調(diào)味料，沒(méi)有鹽，食膳沒(méi)有辦法做的好吃，入口的味道就不是美味的，所以鹽是大家做飯時(shí)離不開(kāi)的東西。但是鹽雖然可以讓我們吃到美味的飯菜，但對(duì)我們?nèi)说纳眢w也是有壞處的。接下來(lái)，我們就一起來(lái)看一看鹽對(duì)身體有哪些壞處。
食鹽過(guò)多除了易導(dǎo)致高血壓外，科學(xué)家們還研究發(fā)現(xiàn)，高鹽攝入者中風(fēng)發(fā)生率和死亡率都高于低鹽攝入者，鹽的攝入量與血壓呈正比。即食鹽的量越多，相對(duì)來(lái)說(shuō)血壓就越高;而食鹽的量越少，血壓就相對(duì)低下。適度減少鹽的攝入，不僅可降低血壓，而且可顯著減少動(dòng)脈硬化。
高鹽飲食可引起腎血流和腎小球?yàn)V過(guò)率的增加，加重腎小球的負(fù)擔(dān)而使腎功能損害率增高。食鹽過(guò)多還能增加支氣管平滑肌的反應(yīng)性，因而高鹽飲食可加劇哮喘的發(fā)生。適度減少鹽的攝入可改善哮喘癥狀。
飲食中的鹽是決定鈣排出量多少的一個(gè)主要因素，鹽的攝入量越高的話(huà)，尿中鈣的排出量越大。但鈣的排出量超過(guò)吸收量時(shí)，骨中的鈣就會(huì)流失，結(jié)果導(dǎo)致骨密度降低，極易發(fā)生骨質(zhì)疏松甚至骨折。胃癌
倫敦大學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2010年，英國(guó)大約有7000多名胃癌患者，其中大約有1/4(1694名患者)與食鹽攝入過(guò)多有相關(guān)性。長(zhǎng)期吃過(guò)多食鹽的確可能增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。
以上就是關(guān)于鹽對(duì)身體帶來(lái)的壞處。雖然說(shuō)鹽是離不開(kāi)的調(diào)味料，但是也不可以過(guò)多的食用鹽，因?yàn)辂}吃多了會(huì)導(dǎo)致癌細(xì)胞的滋生，會(huì)讓人很容易患上癌癥，所以要減少平時(shí)對(duì)鹽的攝入，不要太過(guò)依賴(lài)鹽巴。
