與免疫功能關(guān)系密切的營(yíng)養(yǎng)素 提高身體免疫力的方法

生活中總能見(jiàn)到有些人異常“嬌弱”，無(wú)論氣候變換，還是疾病流行，他們都會(huì)“中槍”，不能幸免。當(dāng)然這并不是因?yàn)樗麄冋娴膵扇酰且驗(yàn)樯眢w免疫力低。那么免疫力低下吃什么好呢？下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧。

在和疾病斗爭(zhēng)的過(guò)程中，人的免疫力發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。人體免疫力的高低受多種因素的影響，其中營(yíng)養(yǎng)起著十分重要的作用。營(yíng)養(yǎng)是維持人體正常免疫功能和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致機(jī)體免疫系統(tǒng)功能受損，對(duì)病原體的抵抗力下降，從而促進(jìn)感染的發(fā)生和發(fā)展。因此，通過(guò)合理營(yíng)養(yǎng)可以改善人體的免疫狀況，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗能力，對(duì)預(yù)防疾病的發(fā)生有重要的意義。與機(jī)體免疫功能關(guān)系密切的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鋅和硒等。

1、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是機(jī)體免疫功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)攝入不足影響組織修復(fù)，使皮膚和粘膜的局部免疫力下降，排除病原菌的能力減弱，容易造成病原菌的繁殖和擴(kuò)散，降低抗感染能力。隨著生活條件的改善，蛋白質(zhì)缺乏已經(jīng)不常見(jiàn)，但節(jié)食、偏食的人中容易出現(xiàn)。動(dòng)物性食物中所含的蛋白質(zhì)（也包括大豆及其制品中所含的蛋白質(zhì)）進(jìn)入機(jī)體后，比植物性蛋白質(zhì)更容易被人體所充分利用。因此，每天要適量吃一些動(dòng)物性食物。

2、維生素A

維生素A對(duì)機(jī)體免疫系統(tǒng)有重要的作用。維生素A缺乏可以引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮細(xì)胞角化變性，破壞其完整性，容易遭受細(xì)菌侵入，增加機(jī)體對(duì)呼吸道、腸道感染性疾病的易感性。富含維生素A的食物主要有動(dòng)物肝臟，比如羊肝、豬肝、雞肝等，植物性食物只能提供維生素A原類胡蘿卜素，維生素A原類胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)換為維生素A。胡蘿卜素主要存在于深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中，比如胡蘿卜、菠菜、芹菜、芒果、紅薯等。

3、維生素E

維生素E可以提高機(jī)體免疫功能，提高對(duì)感染的抵抗力。維生素E食物來(lái)源主要是植物油、植物種子的胚芽、堅(jiān)果、豆類和谷類。

4、維生素C

維生素C是人體免疫系統(tǒng)所必需的維生素，可以從多方面增強(qiáng)機(jī)體對(duì)抗感染的能力，缺乏會(huì)使免疫系統(tǒng)功能降低。維生素C是膠原合成必不可少的輔助物質(zhì)，可以提高機(jī)體組織對(duì)外來(lái)病原菌的阻擋作用。維生素C也可以促進(jìn)淋巴母細(xì)胞的生成和免疫因子的產(chǎn)生。維生素C能促進(jìn)干擾素的產(chǎn)生，抑制新病毒的合成，有抗病毒作用。新鮮的蔬菜、水果是維生素C豐富的食物來(lái)源。如鮮棗、青椒、獼猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。

5、鐵

鐵缺乏時(shí)容易引起貧血，降低抗感染能力。富含鐵的食物有：動(dòng)物血、肝臟、大豆、黑木耳、芝麻醬中含鐵豐富。

6、鋅

鋅具有多種生理功能，尤其對(duì)免疫系統(tǒng)的發(fā)育和正常免疫功能的維持有著不可忽視的作用。適量攝入鋅可增強(qiáng)兒童、老年人及一些特殊病人的免疫功能，對(duì)胃腸道、呼吸道感染性疾病及寄生蟲(chóng)病的預(yù)防和治療有重要作用。貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動(dòng)物內(nèi)臟等是鋅的良好來(lái)源。

7、硒

硒幾乎存在于所有免疫細(xì)胞中，補(bǔ)硒可明顯提高機(jī)體免疫力。近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn)低于最適量的硒攝入可損害免疫系統(tǒng)的發(fā)育和功能，使抗感染能力下降。已有研究表明，維生素E和硒對(duì)免疫系統(tǒng)的作用是彼此獨(dú)立的，但同時(shí)給予維生素E和硒可對(duì)加強(qiáng)免疫反應(yīng)起協(xié)同作用，反之，同時(shí)缺乏可導(dǎo)致免疫反應(yīng)的明顯下降。

提高免疫力的方法

1、保持樂(lè)觀的情緒。日常生活中最重要的是可以調(diào)理好自己的心態(tài)，完美保健品建議大家，遇到了不開(kāi)心的事情，可以從多個(gè)角度來(lái)看待，盡量放松身心，保持愉悅。

2、充足的睡眠。有科學(xué)家指出，睡眠不足時(shí)，人體的免疫力在一定程度上會(huì)下降。因此，日常生活中最好可以保持8個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間，盡量減少夜生活。

3、少吃甜膩的食物。過(guò)多的甜膩食物會(huì)加重身體的濕氣，從而影響人體的抵抗力。

4、保持室內(nèi)的空氣流通。如果你經(jīng)常住在濕氣較重的屋內(nèi)，就要多注意保持室內(nèi)空氣的流通。

5、多交朋友。多交朋友可以讓我們接觸到很多新的東西，這有利于人的心理素質(zhì)的提升，從而也有助于提高身體的抵抗力。

6、多運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)是提高身體免疫力的最好方法之一，通過(guò)運(yùn)動(dòng)，可以讓身體的各種機(jī)能變得更加完善，尤其是對(duì)于提高抵抗力、促進(jìn)血液循環(huán)等。

7、趕走體濕。體濕會(huì)讓身體的抵抗力下降，因此對(duì)于那些有體濕問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，要積極做好防止體濕的工作，日常可以多吃一些具有補(bǔ)脾益氣、祛濕作用的食物，多吃一些對(duì)促進(jìn)消化的有益食物，這樣才能讓身體處于一個(gè)更健康的狀態(tài)。