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夏季如何預防食物中毒?

2017-05-30 10:34:53  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:夏季既然容易發(fā)生食物中毒,那么日常就應該做好預防措施。在購買食品時、外出旅游吃飯時、自己制作食品時,都要主意預防食物中毒發(fā)生。

以下為大家列出八個夏季預防食物中毒的事項,希望引起大家注意。

選購食品時:

一、在選購食品時,要看清廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,不購買無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址的“三無”食品及感官性狀異常的食品。

二、采購食品時,要到有一定規(guī)模、信譽好、食品質(zhì)量把關(guān)較嚴的商場或超市選購,不要在馬路攤販或無證攤點處購買食品,確保食品原料的衛(wèi)生安全。

外出聚餐時:

三、外出聚餐時,應選擇食品衛(wèi)生條件好、信譽度高的A級或B級餐飲單位,不要到無證照攤販處就餐。

四、外出旅游時,不要在無證攤販處或流動攤點購買食品;不要隨便采食不認識的野果、蘑菇及野菜等。

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