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缺它的危害比缺鈣還嚴重 老人會出現(xiàn)中風癡呆

2017-07-04 23:03:24  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:補鈣,是我們?nèi)粘pB(yǎng)生與飲食的重中之重,因為老人缺鈣容易骨折、孩子缺鈣容易長不高、女性缺鈣則老得快。但是有一種物質(zhì),如果缺乏它,對人

補鈣,是我們?nèi)粘?a href="http://www.jewhye.com/jk/" target="_blank" class="keylink">養(yǎng)生與飲食的重中之重,因為老人缺鈣容易骨折、孩子缺鈣容易長不高、女性缺鈣則老得快。但是有一種物質(zhì),如果缺乏它,對人體的危害同樣是也不可忽視的。

它是葉酸!

老人的中風我們通常認為是長期高血壓引起,以為在所有的中風患者中,伴有高血壓的人群為80%。而除了這個因素之外葉酸的缺乏也是一個因素,因為葉酸的缺乏會引起同型半胱氨酸物質(zhì)的升高,而這種物質(zhì)的升高,如果又伴隨高血壓,那么中風的風險會提高12倍以上。

所有,在歐美國家補充葉酸,也是預防中風的一個措施。

葉酸缺乏的其他表現(xiàn)

1.貧血

一般在我國西部地區(qū)出現(xiàn)因為葉酸缺乏的貧血比較常見,主要因為新鮮蔬菜攝取過少,食用葷食少,以及不良的烹調(diào)習慣。

2.不良情緒

缺乏葉酸時,情緒、情感也會發(fā)生改變,如冷漠、煩躁等。但是補充葉酸后這種現(xiàn)象會消失。

3.影響胎兒發(fā)育

孕婦缺乏葉酸會對胎兒的智力發(fā)現(xiàn)造成影響,同時還可能出現(xiàn)胎兒發(fā)育遲緩、體重過低、早產(chǎn)等問題。

4.精神問題

老人和兒童容易發(fā)生精神異常,如嗜睡、無食欲、精神錯亂,記憶力下降。

5.消化系統(tǒng)問題

主要表現(xiàn)為腹脹、腹瀉、舌炎、舌苔紅等,病伴有疼痛感。

為什么我們會缺乏的葉酸?

原因1:吃的少

葉酸在新鮮蔬菜、谷物皮中存在比較多,保存過久的蔬菜、偏食、過度蒸煮、精米細面等,導致被吃進去的葉酸減少。

原因2:吸收少

葉酸缺乏又被看做腸道疾病的一種表現(xiàn),影響腸道黏膜的各種疾病,都將會導致葉酸吸收受影響。

原因3:藥物干擾

避孕藥、異煙肼、酒精等,都會影響葉酸的吸收。

原因4:人體的需求增加

孕期、哺乳期、嬰兒期等,人體對葉酸的需求量會上升5-10倍。

如何補充葉酸?

首先葉酸并不能在人體內(nèi)自行的合成產(chǎn)生,只能靠外界補充。而食物是最好的補充方法,在非特殊時期,建議采用食物補充。

蔬菜,選擇綠色:菠菜、油菜、花椰菜、青菜等。

水果:草莓、櫻桃、桃子、杏、酸棗、獼猴桃等。

肉類,葉酸多存在于內(nèi)臟中:豬肝、豬腰子、雞肉、蛋黃等。

堅果仁:豆制品、杏仁、核桃、松子等。

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