我們每個人都有脫發的過程，就是脫多脫少的問題，脫發的原因有多種，如精神性脫發，雄性激素源性脫發，脂溢性脫發，物理性脫發，化學性脫發，癥狀性脫發，營養代謝性脫發，感染性脫發以及內分泌失調引起的脫發.那么頭頂一塊脫發怎么辦呢？

飲食中注意選擇有益于生發的食物：

(1)宜補充植物蛋白，多食大豆，黑芝麻，玉米等食品.

(2)宜補充鐵質，多食黃豆，黑豆，蛋類，禽類，帶魚，蝦，熟花生，菠菜，鯉魚，香蕉，胡蘿卜，馬鈴薯等.

(3)宜食含碘高的食物.

(4)宜多食堿性物質，如新鮮蔬菜，水果.

(5)宜多食維生素E豐富的食物，如芹菜，莧菜，菠菜，枸杞菜，芥菜，金針菜，黑芝麻等.

(6)宜多吃含粘蛋白的骨膠質多的食物，如牛骨湯，排骨湯等.？

脫發食療方

法一：黑芝麻250克搗碎，加粳米熬粥食用；用小尖辣椒20克切細，燒酒50毫升，浸泡10天，取汁涂擦脫發處，每日數次；

黑芝麻確實是個寶，據中醫古書記載，它具有補肝腎，潤五腸，益氣力，長肌肉，填腦髓的功效，能“治肝腎不足，病后虛弱，須發早白”，“皮燥發枯，大便燥結”，“腰膝酸痛，四肢乏力”，“言語蹇塞，步履遲緩”，“頭暈耳鳴”等病癥.在烏發養發方面，黑芝麻的功效更是有口皆碑.

法二：用海帶絲拌芝麻醬常食用；用枸杞子，何首烏，熟地，山萸肉共煮取汁，再加核桃，黑豆共煮至核桃熟爛，烘干，每次服6克，每日二次.

法三：將中藥菟絲子，茯苓，石蓮肉，黑芝麻，紫珠米等，用旺火煮開后加適量水，用微火煮成粥，加少許食鹽食之.每日1～2次，可連服10～15日.此粥滋補腎陰健脾，適用于脾腎陰虛的脫發者.

法四：生發黑豆：黑豆500克，水1000毫升(夏季各用？量).將黑豆洗凈，放入沙鍋中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度.然后取出黑豆，撒細鹽少許，貯于瓷瓶內.每次6克，每日2次飲后食用，溫開水送下.此方具有生發護發之功效.對油風脫發(圓形脫發)，脂溢性脫發，產后脫發，病期脫發以及因色素脫失的白癜風均有療效.？

法五：枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克.以上三味共煮粥.具有補肝腎，益氣血功效.適用于頭發早白，脫發及陰虛燥熱便秘者.

法六：蒲公英黑豆糖：將蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，棄蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日？

法七：黑豆核桃桑椹粥：紅棗5枚，核桃仁，桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克.同煮粥食，每日1劑.可連續食用.適用于腎虧血虛所致的斑禿.

當我們脫發時，首先要先了解為什么脫發，對于脫發的治療，首先要搞清其原因，毛發的主要成分是甲硫氨基酸和胱氨酸，當這兩種氨基酸缺乏時也會造成脫發.為此，應注意攝入富含銅，鐵，氨基酸的食物.富含銅的食物有動物肝，腎，核桃，榛子等.富含鐵的食物有動物肝，蛋等.富含這兩種氨基酸的食物有芝麻，核桃，花生等.對于因甲狀腺分泌紊亂而引起的脫發，應吃富含碘的食物，碘可以使甲狀腺機能恢復正常富含碘的食物有海帶，紫菜及海魚等.