紅參的功效與作用 怎么吃

相信對(duì)中藥學(xué)稍有研究的人都會(huì)知道，紅參是一種中藥。紅參是人參的熟用品，屬于中藥的一種，有大補(bǔ)元?dú)獾墓πА５且驗(yàn)榧t參特殊的藥用價(jià)值使得很多人都不知道紅參應(yīng)該怎么吃，紅參怎么吃才能吃出它的強(qiáng)大功效呢？如果您也正被這個(gè)問(wèn)題困擾著，那么就請(qǐng)您好好看一下下面的內(nèi)容吧。

紅參除有很高的的醫(yī)用療效，不但可以補(bǔ)元?dú)膺m合做過(guò)手術(shù)的朋友，而且對(duì)于脾胃不和的朋友還有調(diào)理脾胃的功效，紅參的藥性非常的溫和，具有降火的神奇功效，從保健的角度上看，紅參可以緩解四肢發(fā)冷。

從保健強(qiáng)身角度來(lái)說(shuō)，凡出現(xiàn)經(jīng)常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時(shí)感胃中寒冷、長(zhǎng)期腹瀉、失眠多夢(mèng)、陽(yáng)痿尿頻等表現(xiàn)，都可選用紅參進(jìn)補(bǔ)。

紅參即人參(栽培品稱(chēng)"圓參")通過(guò)蒸制加工而成.我國(guó)食用人參的歷史悠久，對(duì)它的神奇功效也是推崇倍至，據(jù)史書(shū)記載：人參對(duì)人體有“補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開(kāi)心益智”功效。它的食用方法很有講究：

(一)燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。

(二)嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。

(三)磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。

(四)沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。

(五)泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

(六)燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。另外，無(wú)論是紅參或是生曬參在食用過(guò)程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過(guò)急，過(guò)量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來(lái)說(shuō)：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好;而夏季天氣炎熱，則不宜食用。

通過(guò)上面對(duì)紅參的簡(jiǎn)單介紹，相信大家應(yīng)該對(duì)紅參的有關(guān)作用以及應(yīng)該怎么吃等問(wèn)題有了更加深刻的理解了吧。紅參是一種非常好的補(bǔ)藥，如果您身邊有朋友出現(xiàn)氣血不足癥狀或者偏陽(yáng)虛的話，您可以建議他吃紅參補(bǔ)補(bǔ)身體哦。