靈芝酒的做法和注意事項(xiàng)？

在我們現(xiàn)在的生活中很多的朋友都非常注重身體的保健，對(duì)一些男性朋友喜歡在家里泡一些中草藥的酒，常喝對(duì)我們的身體保健有一定的作用。今天小編就為朋友們?cè)敿?xì)的來介紹一下，用靈芝泡酒的一些方法和注意事項(xiàng)，喜歡喝的朋友趕快來了解一下吧！

大家都知道靈芝是不可多得的美容圣品。《本草綱目》也曾記載：“靈芝，令人好顏色”。那么你知道如何使用靈芝已達(dá)到美白祛斑，美容養(yǎng)顏的功效嗎？下面就跟小編一起來學(xué)學(xué)吧！

步驟/方法

1.將攤子洗凈，并用開水燙三次消毒，晾干。

2.將靈芝洗凈，切碎，放入已消毒晾干的壇子。

3.往壇子里加入白酒，至少淹沒靈芝，淹沒靈芝后可以根據(jù)個(gè)人胃口酌量添加白酒。

4.蓋上蓋子，并在蓋上壇蓋用水密封（在壇蓋四周加水，約三分之一），防止細(xì)菌進(jìn)入。

5.一星期左右，等到白酒變?yōu)樽丶t色即可食用，每天早晚各一次。

6.飲用時(shí)還可以加入蜂蜜，冰糖等。小編推薦加入蜂蜜，因?yàn)榉涿鄹缓S生素C，維生素C也是美白祛斑的佳品。

泡藥酒的選用和注意事項(xiàng)

一、泡藥酒的選用

（1）一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡藥酒最為關(guān)鍵的一步，大家都知道，最近據(jù)媒體接連報(bào)道，說市場(chǎng)上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，很多打著純糧釀造旗號(hào)卻是食用酒精勾兌而成，這兩種酒最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng)，如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好，更會(huì)影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒，再好的藥材也會(huì)大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配好酒，才能達(dá)到藥酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場(chǎng)上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達(dá)到藥酒的最大功效。

（2）度數(shù)：炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動(dòng)物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質(zhì)角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長(zhǎng)時(shí)間保存。另外，酒的存放隨著時(shí)間的推移，度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。

（3）不易選擇塑料桶裝酒：市場(chǎng)很多塑料大桶酒，尤其是裝高度酒，其實(shí)是很不好的，一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，酒具有腐蝕作用，尤其是高度白酒，長(zhǎng)時(shí)間和塑料桶接觸，白酒腐蝕塑料容易融入一些塑料桶的成分，為了安全起見，最好不要用塑料桶裝酒泡酒。

通過上面詳細(xì)的介紹我想大家現(xiàn)在對(duì)于，靈芝泡酒的方法都了解的很具體了。那么我們?cè)谏钪信诰投昧朔椒ㄖ猓欢ㄒ⒁馀菥频倪@些注意事項(xiàng)，這樣我們才能制作出更加健康對(duì)身體有好處的藥酒。