西洋參發霉了怎么辦呢

姐夫上次來我家帶來的西洋參，我放時間長了西洋參發霉了怎么辦啊？還能吃嗎？聽朋友說西洋參現在挺貴呢，對心率失常，降血壓都有奇效。一回沒吃過西洋參就發霉了，真可惜啊，有些不舍得扔掉，我有個老同學以前懂一些這方面的知識。我就像他打聽一下西洋參發霉了怎么辦還能吃嗎，下面就給大家轉述一下這方面的常識。

霉變的西洋參不能吃，不僅沒有藥效，可能還會引發中毒。

由于西洋參霉變后就是去藥效，因此不建議使用。另外霉變的食物容易引發胃腸道的不適，出現食物中毒的緊急情況，因此更加不建議您服用霉變的西洋參。要發霉就是變質`就意味著物質本身的改變.人參發霉即使它里面含有有益健康的元素``但是它的霉變的霉菌則回對人有害``可能引起腸炎或腹瀉``重則藥物中毒。

1.服用的同時不能喝濃茶，因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響;2.不能和蘿卜一起服用。西洋參為補氣(溫補元氣)，白蘿卜是泄氣的(清熱解毒，清涼等作用)，兩種食物自相矛盾，不但從營養的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相克的，容易起過敏反應甚至中毒，而且從中醫的藥理上來說，白蘿卜不光不能和西洋參一起吃，和許多補品都相克，有點時候生病吃白蘿卜也會大大加重病情，比如感冒或者發水泡的時候3、 警惕不良反應：有的人服西洋參后，會出現畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥后，水泡可自行吸收消退。

以上的內容就是朋友給我講述的西洋參發霉了怎么辦還能吃嗎一些常識，聽他講完讓我明白了一個道理，無論什么好東西還是貴的東西，只要發霉了就是說明這個東西變質了，就不可以在食用了，食用會給身體帶來危害，本來想進補身體，反而對身體有損害就不劃算了。