佤族是個(gè)熱情好客的民族，這種民族性格在他們的禮尚往來、飲食習(xí)俗、禁忌習(xí)俗中都有諸多的體現(xiàn)。佤族愛喝酒。過去佤族喝的酒主要是自制的水酒，現(xiàn)在不僅喝水酒，也喝燒酒、米酒等。酒是佤族待客首要、起碼的禮節(jié)。佤族敬酒講究年齡大小，先敬老人，后敬年輕人。敬酒人將酒杯遞給客人時(shí)，客人一般都要雙手接酒杯，然后很有禮貌地回敬敬酒者。敬酒者若推辭不了，可以先抿一口，再把酒杯里的酒加滿又敬客人。客人一般不能拒絕敬酒，拒絕敬酒認(rèn)為是不禮貌的。客人能否喝酒，都要很客氣地接過酒杯，先抿一口后轉(zhuǎn)敬給年長(zhǎng)者，等年長(zhǎng)者喝完，再負(fù)責(zé)把酒杯交給敬酒者。這樣，大家就會(huì)把您視為懂禮貌的人。

佤族做水酒時(shí)，一般忌外人進(jìn)家，或忌帶一些酸果或魚、螃蟹之類的水中動(dòng)物進(jìn)家。據(jù)說，如帶以上酸果及水中動(dòng)物進(jìn)家，做的水酒就會(huì)變酸，有腥味，不好喝。

客人到了佤族家里，主人若請(qǐng)他吃米酒(或者是蜂蜜)，忌諱將酒碗直接遞到客人手中，一般把碗放在客人座位旁邊，說聲“請(qǐng)”就行了，否則視為不禮貌，以后客人可能不會(huì)常來了。

佤族的菜中，以雞為貴，用雞制作的各種菜肴是招待客人的佳品。招待客人的雞，不能用白羽毛的，否則視為對(duì)客人的不禮貌，以后主客關(guān)系會(huì)逐漸淡漠，客人就不會(huì)再來。雞頭也要給最年長(zhǎng)者吃，小輩不能搶著吃。

年長(zhǎng)者一般都要用雞頭看卦，從雞卦中看客人以后是否還會(huì)再來。吃飯時(shí)，佤族忌諱飯粒掉在地上。若掉了，一般都要揀起來，不能用腳踩，也不能掃進(jìn)火塘里。佤族接待客人時(shí)，總想讓客人喜歡和高興，客人喜歡，主人更高興;客人吃得越多，主人越滿意，被認(rèn)為是看得起他，尊重他;若客人過多拒絕主人的盛情，主人有時(shí)反而認(rèn)為您看不起他。這充分體現(xiàn)了佤族人直爽、熱情、好客的民族性格。

日常生活中的一些日子被認(rèn)為是忌日，如父母去世的日子，佤族視為忌日，凡逢與父母死日的天干相同的那一天，都是忌日，不能蓋房、結(jié)婚、出門、賣豬、殺豬等。另外，地支屬雞、豬的日子，不能殺雞、殺豬，賣雞、賣豬。所以，到佤族家里買雞、豬等，逢到忌日，就很難買到。哪怕是過節(jié)吃肉，忌日這天一般也是忌諱宰雞殺豬的。