宋代張齊賢出身寒微，家中貧困，人卻生得牛高馬大，會(huì)吃、能吃、怕沒(méi)吃，常常嘆息平生從沒(méi)吃過(guò)一頓飽飯。那時(shí)，他唯一一次肚子飽過(guò)，是村里大戶人家因還愿而設(shè)食施齋，他先吃了一頓不要掏銀子的，然后見(jiàn)到人家屋外還懸掛著一塊牛皮，便乘人不備，偷偷取下，一鍋煮了，吃個(gè)精光。

肚皮癟的人，第一要義當(dāng)然是找吃的。一次，一群強(qiáng)盜干了一票大買賣，在某旅店聚飲慶祝，附近的居民嚇得作鳥獸散，紛紛外逃，唯獨(dú)張齊賢逆向而行，大搖大擺進(jìn)了旅店，朝強(qiáng)盜們打了個(gè)拱手說(shuō)：“兄弟們，我家里太窮了，從沒(méi)吃過(guò)飽飯，希望同你們一起吃頓飽的。”見(jiàn)秀才也肯屈尊為伍，強(qiáng)盜們趕快請(qǐng)他入坐。張齊賢看到那么多好吃的，也顧不上什么斯文，抓起豬腿就開始猛啃，拿起大杯就開始豪飲，仿佛七天七夜沒(méi)開胃了，吃相比強(qiáng)盜還夸張。強(qiáng)盜們還是頭一次看到一個(gè)讀書人吃東西比他們還拼命，不禁面面相覷，紛紛豎起大拇指，贊嘆道：“真有宰相風(fēng)范！”臨別之時(shí)，還以黃金和絲綢相贈(zèng)。

不過(guò)，吃一回只能算一回，一飽畢竟不能永飽，飽飯不是天天有，肚皮卻是日日餓，因此，只要有機(jī)會(huì)，他就到處“打秋風(fēng)”。有一次，他竟然盯上了皇帝。

趙匡胤西巡至洛陽(yáng)，當(dāng)時(shí)還是布衣之身的張齊賢膽大包天，把皇帝的大隊(duì)人馬攔起了，說(shuō)要給皇帝提建議、獻(xiàn)計(jì)策。皇帝的道都敢攔，可見(jiàn)此人不簡(jiǎn)單。于是，趙匡胤讓手下把他帶到行宮，問(wèn)有什么對(duì)策。張齊賢先不說(shuō)對(duì)策，卻問(wèn)皇帝有什么好吃的。皇帝讓人把飯菜送來(lái)讓他享用。張齊賢真是餓瘋了，見(jiàn)到送上來(lái)的大魚大肉，就直接用那雙臟兮兮的手從盤里抓著往嘴里塞，狼吞虎咽起來(lái)，連說(shuō)話的功夫都沒(méi)剩下。皇帝還在等著他獻(xiàn)策呢，不耐煩了，就用水晶小斧輕輕敲他的頭，問(wèn)他到底是來(lái)找吃的還是來(lái)獻(xiàn)策的。張齊賢指天畫地，邊吃邊講，吧嗒吧嗒，一下子提了富民、舉賢、慎刑、籍田等十個(gè)方面的建議，皇帝大為欣賞。

回到京城后，趙匡胤對(duì)其弟趙光義說(shuō)：“我西巡時(shí)，唯一的收獲是識(shí)得一奇才張齊賢，我暫時(shí)沒(méi)封他官職，先讓他歷練歷練，說(shuō)不定到時(shí)可以成為你的宰相啊。”從此，張齊賢獲得了兩代帝王的關(guān)注與培養(yǎng)。他從宋太宗太平興國(guó)元年(976年)中進(jìn)士，到宋真宗大中祥符五年(1012年)退休，期間任過(guò)許多要職，單宰相就當(dāng)了近二十年，用他自己的話說(shuō)是：“四登兩府九尚書”，所有的要職幾乎干了個(gè)遍，真是吃出來(lái)的榮華。人家貪吃往往吃出個(gè)貪贓枉法、鋃鐺入獄，而張齊賢貪吃卻吃出個(gè)見(jiàn)遇天子、錦繡前程。

有時(shí)候，人不要害怕暴露自己的弱點(diǎn)，藏著掖著，瞞著蓋著，過(guò)于拘束與謹(jǐn)慎，往往容易失去到手的機(jī)會(huì)。機(jī)會(huì)無(wú)處不在，常常暴露弱點(diǎn)的同時(shí)，就伴隨著機(jī)會(huì)的悄然而至。象張齊賢這樣，大大咧咧，無(wú)所顧忌，反倒顯得憨直可敬，真實(shí)可靠，從而能讓皇帝高看一眼，厚愛(ài)一籌，美夢(mèng)成真也是情理之中的事。當(dāng)然，具有真才實(shí)學(xué)是必備前提。