詩人陸游的長壽秘訣 常吃粥和山藥促進健康

陸游是宋代著名愛國詩人，同時也是一位注重養生保健的人。在那兵荒馬亂的年代，他享年86歲，而且背不駝、腿不顫、耳不聾、眼不花，身體結實，有時還能上山砍柴。陸游能獲得如此高壽，與他的養生有道是分不開的。陸游的養生觀涉及面廣，包括運動、飲食、心境等各個方面，都給我們以啟迪。

堅持體力勞動——“有暇即掃地”

陸游一向把整理書籍、掃地抹桌當作鍛煉自己身體的活動。

他曾在詩中寫道：“一帚常在旁，有暇即掃地。即省課童奴，亦以平血氣。按摩與引導，雖善亦多事。不如掃地法，延年直差易。”掃地是一項力所能及的活動，可疏通血氣，活絡筋骨，既做了家務又鍛煉了身體。他認為，做一點力所能及的勞動是有益的，猶如“戶樞不蠹，流水不腐”。

陸游在閑居鄉村時，經常從事一些拾柴、割草的體力勞動，他常常說自己是“作廢身猶健，生涯學灌園”。后來，他雖然年高體弱，不能再干重活了，還要“擁杖木雞啄”，做些養雞、養豬的活計，不讓自己閑著，總是要活動活動筋骨。

堅持戶外活動

——“六十登山不用扶”

陸游在《看鐘》中寫道：“乘除尚喜身強健，六十登山不用扶。”我們可以看出，陸游從登山這項運動中是獲益非淺的。登山既可呼吸新鮮空氣，陶冶情操，舒緩心情，還可在運動中活動筋骨，可說是好處多多。

現在提倡老人要經常散步，活動筋骨，放松心情，而陸游也做到了這一點。“飲罷忌久坐，時須曳筇杖。”吃完飯切忌坐著不動，適當走走才有利于身體健康。古人的這種養生經驗于今人仍很適用，也希望大家抽時間多活動活動才好。

興趣廣泛

——“老翁七十尚童心”

種花：陸游把種花視為老翁童心之舉。其詩云：“薈蘭移取偏中林，余地何妨種玉簪。更乞兩叢香百里，老翁七十尚童心。”種花養草，既可鍛煉身體，又可培養愛心；既可修身養性，又可賞心悅目，實為健身養體的好方法。

品茶下棋：品茶弈棋能陶冶情操，他在《秋懷》中這樣吟道：“活火常煮茗，殘枰靜弈棋。”

書法：書法對延年益壽的作用是顯著的，歷代醫家已經注意到了這一點。陸游喜歡練書法，并說習書能“驅盡心中愁”。

飲食養生

——“只將食粥致神仙”

陸游的飲食以素食為主，不主張“以肉養人”，在其詩中出現得比較多的食物是菱角、山藥和粥。

陸游退居故鄉后，就每年采食菱角。他的《夜歸詩》中云：“今年寒到江鄉早，未及中秋見雁飛。八十老翁頑似鐵，三更風雨采菱歸。”《本草綱目》記載：吃菱角能“安中補五臟，不饑輕身”。生吃鮮菱角能“解傷寒積熱，止消渴，解酒毒、射罔毒。”曬干后碾成粉食用，能“補中延年”。

陸游一生喜歡吃粥，他還專寫了《食粥詩》，“世人個個學長年，不悟長年在眼前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”老年人吃粥容易消化、吸收，對胃腸的保健作用是毋庸置疑的。

陸游認為體弱多病的人食山藥能增強體質，有利健康。有詩云：“久緣多病疏云液，近為長齋煮玉延(山藥)。”據現代科學分析，山藥中富含多種營養成分，特別是它含有的黏液蛋白，能預防脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化過早發生。山藥中的黏多糖物質與無機鹽結合，可使軟骨的彈性增加。山藥還含有消化酶，有促進蛋白質和淀粉分解的作用。

胸懷豁達

——“紛紛謗譽何勞問”

從陸游的生活經歷可以看出，他的一生是坎坷的，多不得志，被免職、罷官，甚至遭誣陷。盡管如此，他卻保持樂觀，心胸豁達，“紛紛謗譽何勞問，莫厭相逢笑口開”，毀譽、貧富、譏諷、贊頌，對他來說都是無足掛齒的事情，對逆境總是微笑以對。他力主戒怒善忍，認為怒非常傷身，晚年自號“龜堂”，意即自己要時時忍住憤怒，保持一顆平靜的心。

陸游的養生之道是多方面的，古往今來，很多人都從中吸取了精華。但我們也不難看出，其最精華的部分就是熱愛生活，無論是高山大川還是草木蟲魚，無論是鄉村的平凡生活還是書齋的閑情逸趣，他都有細致入微的描繪。一個熱愛生活的人，就會注重養生之道，在飲食、運動、情緒上有很好的調節和實踐，想達到長壽也就不那么難了。