七夕節(jié)古時(shí)是“乞巧節(jié)” 漢代已有乞巧方式
迢迢牽牛星，皎皎河漢女。從古到今，演繹多少美麗動人的故事，然而，在“西節(jié)東漸”的今天，傳統(tǒng)節(jié)日似乎正在變異抑或慢慢消逝。
其實(shí)，七夕節(jié)本名叫做“乞巧節(jié)”，源起于漢代。乞巧，既是乞求女子心靈手巧，也是祈望生活美滿智巧。這個(gè)七夕，新民圖視繪為您擷取那些大多已不為人知的乞巧習(xí)俗，一起去回溯佳節(jié)內(nèi)涵，重溫民俗傳統(tǒng)。
明清·【投針驗(yàn)巧】
穿針風(fēng)俗的變體，盛行于明清兩代。七夕前一天，取井水、雨水各半盛于碗中，先在露天過夜，再等正午暴曬，直至水面結(jié)上一層塵灰。這時(shí)，將繡花針放在水面，浮而不沉，即可觀察水底針影，“有成云物花頭鳥獸影者，有成鞋及剪刀水茄影者，謂乞得巧”。
唐·【染甲應(yīng)巧】
“七月七日為乞巧節(jié)，童稚以鳳仙花染指甲。”美好民俗至今延傳：取鳳仙花瓣和明礬放入碗中搗碎成糊狀，取少量覆于指甲蓋，先用透氣的樹葉包裹，再以棉線包扎。翌日拆開，指甲便是紅色。
漢·【穿針乞巧】
最早的乞巧方式，始于東漢。七夕夜，女子手持五彩絲線，向著月光比賽穿七孔針，“先完者為得巧，遲完者謂之輸巧”。至南朝，齊武帝興建一座城樓，每逢七夕宮人登樓穿針，稱為“穿針樓”。
唐·【蘭夜斗巧】
農(nóng)歷七月古稱“蘭月”，因而七夕又稱“蘭夜”。“斗巧”相傳是唐朝宮廷游戲，巧手宮女將菱藕雕琢成各種奇花異鳥，七夕夜將這些小工藝品擺上桌角，宮女們摸黑尋找，“以多寡精粗為勝負(fù)，謂之斗巧”。
南北朝·【喜蛛卜巧】
稍晚于穿針乞巧，約興起于南北朝。當(dāng)晚，捕小蜘蛛置于盒中，次日打開，細(xì)看是否結(jié)網(wǎng)。至唐朝，依據(jù)網(wǎng)之稀密判斷巧拙，“密者言巧多，稀者言巧少”，到宋朝，則將蛛網(wǎng)形狀圓滿、美觀作為巧的預(yù)兆。
清·【種生泡巧】
七夕前，將綠豆、小麥等浸于瓷碗中，新生長的豆芽即稱為“巧芽”，等待過程則稱“種生”或“泡巧”，發(fā)芽后，以紅藍(lán)絲繩扎成一束，用以拜神乞巧。而有些地區(qū)，則在七月初一泡好巧芽，七夕當(dāng)日剪芽做湯。
宋·【蜜果食巧】
七夕的應(yīng)節(jié)食品，隨歷史更迭不斷更變。兩漢以前多為嘗黍，唐朝則流行斫餅，至宋朝出現(xiàn)“巧果”，在街市有售。巧果用油、面、糖、蜜制成，款式極多，原料有麥面、米面之異，做法上有爐烤、油炸之別，形式上有圓形、棱形之分。一些糕點(diǎn)鋪還會制作織女形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”。
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