秋季養生需知 四防四補

為什么秋天傷了肺會在冬天生病呢？

《黃帝內經》指出：秋三月，此為容平，天氣以急，地氣以明。早臥早起，與雞俱興；使志安寧，以緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清；此秋氣之應，養生之道。逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少。

秋天的三個月，是萬物成熟、收獲的季節。這時天氣已涼，人體應使意志安逸寧靜，以緩和秋天肅殺氣候對人體健康的影響。秋氣與肺緊密相關，要讓身體與秋天的氣候相適應，使肺氣不受秋燥的損害，就要調理養肺，適應秋天干燥的氣候。

秋季，是養生的關鍵時刻。若不注意秋季養生，損傷了肺氣，冬天消化不良、腹瀉等疾病就找上門了；還會使人體免疫力減弱，不適應冬天的寒冷而生病。

燥是秋天的主氣，秋天的空氣中缺乏水分的濕潤，常常出現干燥氣候，使人易患秋燥病。

燥易傷肺，肺失津潤，宣發與肅降的功能就會受到影響，從而出現干咳少痰、氣急鼻燥、唇干口渴等肺燥的癥候。肺外合皮毛，如果肺失去了滋潤，它能影響的外部器官皮毛，也同樣出現干燥癥狀，如皮膚干澀、毛發枯燥、大便干結等。

因此，在秋季應保持一定的濕度。飲食方面，應以防燥護陰、滋腎潤肺的食品為主。秋不食肺，秋天肺氣偏旺，不宜再補。

秋季養生四防

（1）防秋燥

燥邪傷人，易傷人體津液，津液既耗，就會出現燥象，表現為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。

怎么來養陰防燥呢？元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說：秋氣燥，宜食麻潤其燥。秋天應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。

在起居上要早睡早起。早睡能養陰，早起呼吸新鮮空氣，以利舒肺，能使機體津液充足、精力充沛。

（2）防濕邪

秋季從立秋到霜降有6個節氣。此時，夏天的暑氣還沒有結束，秋天的雨水已經很多了，此時須防濕氣陰邪，困傷脾陽而發生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷于濕，就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作種下病根，所以秋季防濕也很關鍵。

防濕主要應以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。

（3）防賊風

秋天氣候多變，早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風往往會乘虛而入，使人生病。

秋夜涼風習習，有的人愛開窗而睡。睡眠中人體免疫機能降低，陣陣涼風吹起地面塵土以及細菌病毒就會乘虛而入，被中醫稱為賊風。

受到夜間賊風侵襲，第二天就會全身酸痛，疲乏無力，還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痹等。

防賊風的方法有：一方面，注意穿衣、蓋被，不要隨意減衣；另一方面，不要過早地穿上棉衣，秋要凍，才會對賊風有抵抗力。

（4）防秋郁

晚秋時節，凄風慘雨、草枯葉落，人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部，有一個叫松果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，它使人意志消沉、抑郁不樂。而入秋之后，松果體分泌褪黑激素相對增多，人的情緒相應低沉消極。

怎樣防止秋郁呢？

首先，生活規律不要隨意打破，心情不好，該做什么還是得做什么。

其次，要適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等。

還要參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞等。

秋天宜登高遠足，是登山活動的黃金季節，于群山環繞中，置身天地間，可增強人體的呼吸和血液循環功能。

秋季養生食療

（1）粥類

適用于肺燥咳喘、腎虛咳喘、腰膝酸軟、陽痿遺精、小便頻數、大便燥結等癥。

核桃粥：取核桃肉20克，粳米100克。將粳米洗凈，加白糖適量，加水置武火上燒沸，用文火熬煮至熟即可。此方有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便的作用。

（2）羹類

適用于肝腎不足引起的眩暈、健忘、腰膝酸軟、頭發早白、肺陰虛所致的干咳少痰，皮膚干燥癥以及脾胃陰虛所致的大便干結。

飲食宜清淡、爽口，少吃刺激性的食物，甜酸苦辣咸都不必偏好。蔥、姜、八角、辣椒等辛辣香燥之品燥熱傷津，不宜多食。羊肉、狗肉、熏烤及油炸食品等熱性食物應忌食。

（3）常笑

笑是一種健身運動，能使胸肌伸展，增大肺活量。中醫認為笑能宣發肺氣，調節人體氣機的升降，消除疲勞，恢復體力。使肺吸入足量的清氣，呼出濁氣，加速血脈運行，能使心肺的氣血調和。

（4）潤膚

外在的美通過皮膚毛發來展示，表皮毛竅不僅是肺的屏障，還與肺氣相表里。秋燥首先損傷皮毛，使之晦澀難看。若保持皮毛滋潤清潔，外觀既美麗了，又令毛竅通利，促進血液循環，使肺的氣血通暢，從而起到益肺的作用。

運動保健養肺法

（1）摩鼻

經常按摩鼻部可防傷風、流涕，緩解癥狀。

將兩手拇指摩擦生熱后，用外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩60次左右，然后按摩鼻翼兩側的迎香穴（位于鼻唇溝與鼻翼交界處）30次。每天1-2遍。

（2）深吸氣

本法有助于鍛煉肺部的生理功能。

每日睡前或起床前，平臥床上，以腹部進行深吸氣，再吐氣，反復做20-30次。呼吸時要緩慢進行。

（3）捶背端坐

此法可以通暢胸氣，有預防感冒，健肺養肺的功效。

腰背自然直立，兩手握成空拳，反捶脊背中央及兩側，各捶3遍。捶背時要閉住呼吸，叩齒10次，緩緩吞咽津液數次。捶背時要從下向上，再從上到下反復數次。

（4）耐寒鍛煉

一是有氧運動，如登山、冷空氣浴、步行、太極拳、騎自行車、跳舞等。

二是冷水洗臉、洗腳、浴鼻等。身體健壯者可用冷水擦身、冷水浴等。

實踐表明，適宜的冷水鍛煉對預防傷風、感冒、流鼻涕、支氣管炎有一定的效果。

但是鍛煉時要因人而異、量力而行并持之以恒，不可強力而為。