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牛奶過敏能治嗎

2017-02-25 14:24:44  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:一般出現(xiàn)牛奶過敏是不可以治療的,先讓我們先來了解一下什么是牛奶過敏,牛奶過敏是一種先天性免疫系統(tǒng)的問題,一般免疫系統(tǒng)是比較敏感的,

一般出現(xiàn)牛奶過敏是不可以治療的,先讓我們先來了解一下什么是牛奶過敏,牛奶過敏是一種先天性免疫系統(tǒng)的問題,一般免疫系統(tǒng)是比較敏感的,當(dāng)然是對牛奶中的蛋白質(zhì)是有抵抗作用了,所以要想避免這種情況發(fā)生,還是要遠(yuǎn)離過敏原的,當(dāng)然有可能不只是牛奶會導(dǎo)致過敏,還有其他豆類雞蛋等等可能會導(dǎo)致過敏.

病因

1.誘發(fā)過敏的途徑

食物誘發(fā)過敏的途徑誘發(fā)小兒過敏的途徑有五:胃腸道食入、呼吸道吸入、皮膚接觸或注射、通過人乳和胎盤進入。

2.食物變應(yīng)原引起

食物變應(yīng)原指的是能引起免疫反應(yīng)的食物抗原分子。幾乎所有食物變應(yīng)原都是蛋白質(zhì),大多數(shù)為水溶性糖蛋白,分子量10萬~60萬每種食物蛋白質(zhì)可能含幾種不同的變應(yīng)原。食物變應(yīng)原有如下幾個特點: (1)任何食物可誘發(fā)變態(tài)反應(yīng):但小兒常見的食物變應(yīng)原為牛奶、雞蛋、大豆,其中牛奶和雞蛋是幼兒最常見的強變應(yīng)原致敏食物也因各地區(qū)飲食習(xí)慣不同而異。花生既是小兒也是成人常見的變應(yīng)原,海味食物不是小兒的主要變應(yīng)原,堅果誘發(fā)的過敏在小兒比較少見雖然任何食物可以致敏,但約90%的過敏反應(yīng)是由少數(shù)食物引起,如牛奶、雞蛋、花生和小麥。 (2)食物中僅部分成分具變應(yīng)原性:以牛奶和雞蛋為例,牛奶至少有5種具變應(yīng)原性其中以酪蛋白、乙種乳球蛋白(β-lactoglobulin,β-LC)變應(yīng)原性最強。雞蛋中蛋黃具相當(dāng)少的變應(yīng)原蛋清中的卵白蛋白和卵類黏蛋白為雞蛋中最常見的變應(yīng)原。 (3)食物變應(yīng)原性的可變性:加熱可使大多數(shù)食物的變應(yīng)原性減低。胃的酸度增加和消化酶的存在可減少食物的變應(yīng)原性。 (4)食物間存在交叉反應(yīng)性:不同的蛋白質(zhì)可有共同的抗原決定簇,使變應(yīng)原具交叉反應(yīng)性。如至少50%牛奶過敏者也對山羊奶過敏。對雞蛋過敏者可能對其他鳥類的蛋也過敏。交叉反應(yīng)不存在于牛奶和牛肉之間,也不存在于雞蛋和雞肉之間。植物的交叉反應(yīng)性比動物明顯如對大豆過敏者也可能對豆科植物的其他成員如扁豆、苜蓿等過敏。患者對花粉過敏也會對水果和蔬菜有反應(yīng)如對樺樹花粉過敏者也對蘋果、榛子桃、杏、櫻桃、胡蘿卜等有反應(yīng)。對艾蒿過敏者也對傘形酮類蔬菜如芹菜、茴香和胡蘿卜有反應(yīng)。 (5)對食物的中間代謝產(chǎn)物過敏:十分少見,患者多在進食后2~3h出現(xiàn)癥狀

3.遺傳因素引起

食物變態(tài)反應(yīng)與遺傳基因有關(guān)。父母中一方有食物過敏史者其子女的患病率為30%雙親均患本病者,則子女患病率高達(dá)60%。

4.抗體減少引起

解剖因素人體胃腸道的非特異性和特異性黏膜屏障系統(tǒng)可以限制完整的蛋白質(zhì)抗原侵入,而進入腸道的食物抗原與分泌型IgA(SIgA)結(jié)合,形成抗原抗體復(fù)合物,限制了腸道對食物抗原的吸收,從而直接或間接地減輕對食物蛋白的免疫反應(yīng)。小兒消化道黏膜柔嫩、血管通透性高,消化道屏障功能差,各種食物過敏原易通過腸黏膜入血,引起變態(tài)反應(yīng)。3個月以下的嬰兒IgA水平較低,黏膜固有層產(chǎn)生SIgA的漿細(xì)胞數(shù)較少。當(dāng)消化、吸收過程及黏膜免疫異常時,均造成各種食物的過敏原易通過腸黏膜入血而發(fā)生過敏性胃腸炎。

經(jīng)過上面的介紹之后,想必大家已經(jīng)了解了過敏的原因,出現(xiàn)了牛奶過敏之后首先是要想著遠(yuǎn)離牛奶不要再一次過敏,然后再想著看看能不能治愈,一般來說牛奶過敏是沒有辦法治療的,主要是人體免疫力的問題,一般對牛奶過敏的人,免疫系統(tǒng)是比較敏感的,對牛奶蛋白質(zhì)有排斥作用,所以還是平時注意好.

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