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坐月子能喝豆?jié){嗎

2017-01-04 11:32:46  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:坐月子的飲食是非常重要的,而且不能吃的東西非常多,不宜吃生冷辛辣刺激的食物,油炸油膩上火的食物盡量都是不能食用。而且坐月子期間不能

坐月子的飲食是非常重要的,而且不能吃的東西非常多,不宜吃生冷辛辣刺激的食物,油炸油膩上火的食物盡量都是不能食用。而且坐月子期間不能生氣不能劇烈運動,豆?jié){是人人都很喜歡喝的飲品,而且營養(yǎng)價值非常高,坐月子是可以喝的只要豆?jié){是熱乎的就可以,一次不要喝的太多會引起消化不良。

豆?jié){的營養(yǎng)價值非常豐富含有豐富的蛋白質(zhì),煙酸,鈣、鐵、多種維生素等營養(yǎng)成份。而且還有預(yù)防高血脂,高血壓,動脈硬化等疾病。而且還有效的治療貧血,健腦,利尿,美容養(yǎng)顏等食療效果。

豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥,防治氣喘病。豆?jié){對于貧血病人的調(diào)養(yǎng),比牛奶作用要強,以喝熱豆?jié){的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕并改善更年期癥狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生,使皮膚白皙潤澤。

1、生豆?jié){加熱到80~90度的時候,會出現(xiàn)大量的白色泡沫,很多人誤以為此時豆?jié){已經(jīng)煮熟,但實際上這是一種“假沸”現(xiàn)象,此時的溫度不能破壞豆?jié){中的皂甙物質(zhì)。正確的煮豆?jié){方法應(yīng)該是,在出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象后繼續(xù)加熱3~5分鐘,使泡沫完全消失;

2、有些人為了保險起見,將豆?jié){反復(fù)煮好幾遍,這樣雖然去除了豆?jié){中的有害物質(zhì),同時也造成了營養(yǎng)物質(zhì)流失,因此,煮豆?jié){要恰倒好處,控制好加熱時間,千萬不能反復(fù)煮

豆?jié){是保養(yǎng)與養(yǎng)生者最好的保健食品。坐月子是可以喝的但是不要喝的太多。坐月子應(yīng)該多吃些小米粥雞蛋,多喝魚湯排骨湯,豬蹄湯等,都是可以下奶的食物不僅營養(yǎng)而且安全又健康。

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