普通全脂牛奶和半脫脂牛奶的飽和脂肪含量分別為3.5%和1.5%，脫脂牛奶的飽和脂肪含量則可以忽略不計。它們的鈣含量是相同的，都能夠起到促進兒童骨骼和牙齒生長的作用。專家建議，2歲以上的寶貝喝半脫脂牛奶或脂肪含量為1%的牛奶會更有利于健康。

寶寶為什么肥胖？寶寶有哪些飲食隱患？

寶寶不宜吃哪些食品？

寶貝出生時，脂肪組織約占體重的16%。正常情況下，兒童期脂肪組織的增長量很校如果寶貝從小貪吃過多高營養(yǎng)成分的食品，多余的熱量就會轉(zhuǎn)變?yōu)橹驹隗w內(nèi)蓄積。若腦組織的脂肪過多，則可能導(dǎo)致“肥胖腦”。

不宜吃體型較大的魚。

魚肉富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，能促進寶貝骨骼和肌肉的生長。魚油中還含有豐富的不飽和脂肪酸，有助于寶貝大腦的發(fā)育。但是，給小寶貝吃魚也不是多多益善哦！

一項對3個亞洲家庭中15-24個月之間小寶貝的研究結(jié)果顯示，如果每天都給他們吃魚粥，這些寶貝體內(nèi)的汞含量會高出正常5倍。

澳大利亞的營養(yǎng)衛(wèi)生專家表示，父母應(yīng)警惕7種魚——鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鯰魚。因為這些體型相對較大、生命周期較長的食肉魚，其體內(nèi)汞含量比其他魚要高。專家建議，給小寶貝吃魚既要注意合適的種類，又要注意適當?shù)臄z入量，因為即便相對較低的汞含量也會影響到寶貝的正常發(fā)育。

寶貝嗆奶是因為什么？

維生素A具有維持皮膚黏膜上皮細胞正常結(jié)構(gòu)的作用。當寶貝缺乏維生素A時，位于喉頭上前部的會厭上皮細胞會萎縮角化，導(dǎo)致吞咽時會厭不能充分閉合蓋住氣管，而發(fā)生嗆奶。

研究人員對45例嗆奶寶貝進行一般治療時，加用肌肉注射1毫升維生素A，其嗆奶癥狀減輕和消失的時間均明顯短于未使用維生素A的對照組。

由于母乳中維生素A的含量明顯高于牛奶，因此母乳喂養(yǎng)能夠預(yù)防因維生素A缺乏而導(dǎo)致的嗆奶。媽咪應(yīng)多攝取蛋類、動物肝臟和有色蔬菜等富含維生素A和胡蘿卜素的食物；寶貝可攝入胡蘿卜汁、蔬菜湯或適當補充魚肝油及維生素A膠丸等，有助于盡快改善嗆奶癥狀。

2歲以后不適合全脂奶。

英國食品標準署日前發(fā)起了一項運動，呼吁家長幫助孩子遠離飽和脂肪高的食物，如全脂牛奶、奶酪、黃油等。如果飲食比較全面，2歲以上的寶貝不適合飲用全脂牛奶，否則會增加日后肥胖和患動脈硬化及心臟病的風(fēng)險。由于現(xiàn)在的孩子體育活動較少，攝入含飽和脂肪的食物卻明顯增多，許多孩子很早就出現(xiàn)了高血脂的情況。

普通全脂牛奶和半脫脂牛奶的飽和脂肪含量分別為3.5%和1.5%，脫脂牛奶的飽和脂肪含量則可以忽略不計。它們的鈣含量是相同的，都能夠起到促進兒童骨骼和牙齒生長的作用。專家建議，2歲以上的寶貝喝半脫脂牛奶或脂肪含量為1%的牛奶會更有利于健康。

不宜貪吃。

寶貝出生時，脂肪組織約占體重的16%。正常情況下，兒童期脂肪組織的增長量很校如果寶貝從小貪吃過多高營養(yǎng)成分的食品，多余的熱量就會轉(zhuǎn)變?yōu)橹驹隗w內(nèi)蓄積。若腦組織的脂肪過多，則可能導(dǎo)致“肥胖腦”。

研究證實，人的智力與大腦溝回和皺褶的多少有關(guān)，大腦的溝回越明顯、皺褶越多，智力水平就越高。“脂肪腦”表現(xiàn)為大腦的溝回緊緊靠在一起、皺褶消失，大腦皮層呈平滑樣，而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也較差。另外，貪吃還會降低大腦的血流量，抑制大腦語言、思維、記憶、想象等智能區(qū)的功能，從而使智力水平逐漸降低。因此，要想寶貝聰明健康，媽咪可得提醒他們不能貪吃哦！

寶貝1歲半前不宜吃柑橘。

研究顯示，寶貝對柑橘類水果很容易發(fā)生過敏，特別是1歲半以內(nèi)的寶貝應(yīng)謹慎食用。寶貝出現(xiàn)食物過敏通常與胃腸道的消化功能較弱有關(guān)。如果父母任何一方曾患有過敏性疾病，寶貝就更容易發(fā)生過敏，表現(xiàn)為食用柑橘等水果后，在數(shù)分鐘至數(shù)小時內(nèi)，出現(xiàn)口唇腫脹、皮膚瘙癢、皮疹、腹瀉、惡心、嘔吐等不適癥狀。除了柑橘類水果，媽咪還要留意杏、香蕉、櫻桃、獼猴桃、芒果、桃子、菠蘿、李子、草莓等，也可能引起寶貝過敏。

360常識網(wǎng)提示：對于有過敏傾向的寶貝，在第一次嘗試某種水果前，先蒸一蒸或煮一煮，減弱水果的致敏性。隨著寶貝年齡的增長，大多數(shù)的食物過敏都會消失。