其實(shí)寶寶4個(gè)月以后就要開始添加輔食，但不是所有的食物是都適宜成為寶寶輔食。即便是寶寶輔食必備選擇的葷食類和蔬果類食物，當(dāng)中也有部分的食物是1歲以內(nèi)的寶寶不適宜食用的。360常識網(wǎng)將分門別類介紹1歲以內(nèi)的寶寶不能吃的食物。

輔食添加有哪些禁忌

忌添加時(shí)間過早。剛離開母體的嬰兒，消化器官很嬌嫩，消化腺不發(fā)達(dá)，分泌功能差，許多消化酶尚未形成，此時(shí)還不具備消化輔食的功能。如果過早添加輔食，會(huì)增加?jì)雰合δ艿呢?fù)擔(dān)，消化不了的輔食不是滯留在腹中“發(fā)酵”，造成腹脹、便秘、厭食，就是增加腸蠕動(dòng)，使寶寶便便量多、次數(shù)增加，最后導(dǎo)致腹瀉。

世衛(wèi)組織建議，嬰兒從6個(gè)月大的時(shí)候開始在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上攝入輔食。

忌添加時(shí)間過晚。有些家長怕孩子消化不了，對添加輔食過于謹(jǐn)慎。孩子早已過了6個(gè)月，還只是吃母乳或奶粉。殊不知孩子已長大，對營養(yǎng)、能量的需要增加了，光吃母乳或奶粉已不能滿足其生長發(fā)育的需要，應(yīng)合理添加輔食了。同時(shí)，孩子的消化器官功能已逐漸健全，味覺器官也發(fā)育了，已具備添加輔食的條件。另外，此時(shí)孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡，而自身的抵抗力正需要通過增加營養(yǎng)來產(chǎn)生，此時(shí)若不及時(shí)添加輔食，孩子不僅生長發(fā)育會(huì)受到影響，還會(huì)因缺乏抵抗力而導(dǎo)致疾病。因此，世衛(wèi)組織建議嬰兒從6個(gè)月大的時(shí)候開始在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上攝入補(bǔ)充輔食。

忌輔食過多。寶寶雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩，不能操之過急，應(yīng)視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加，同樣會(huì)造成寶寶消化不良或肥胖。讓孩子隨心所欲，要吃什么給什么，想吃多少給多少，又會(huì)造成營養(yǎng)不平衡，并養(yǎng)成偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣，所以輔食添加過多、過濫同樣也是不合適的。

忌輔食過細(xì)。一些父母給寶寶吃的自制輔食過于精細(xì)，使孩子的咀嚼功能得不到應(yīng)有的訓(xùn)練，不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列，食物未經(jīng)咀嚼也不會(huì)產(chǎn)生味覺，既勾不起孩子的食欲，也不利于味覺的發(fā)育，面頰發(fā)育同樣受影響。這樣長期下去，寶寶的生長當(dāng)然不會(huì)理想，還會(huì)影響大腦智力的發(fā)育。

寶寶輔食添加要注意什么

1.葷食類

在添加輔食的階段，當(dāng)然少不了葷食類的食物。不過有兩種食物要注意避免讓1歲以內(nèi)的寶寶食用。一個(gè)是蛋清（蛋白），雞蛋清中的蛋白分子較小，有時(shí)能通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中，使嬰兒機(jī)體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng)。另一種是螃蟹、蝦等帶殼的海鮮，這同樣是容易引起過敏的食物。

2.蔬菜類

開始給寶寶添加輔食的時(shí)候，媽媽一般會(huì)給寶寶制作一些蔬菜汁或者蔬菜泥。但不是所有的蔬菜都適宜給1歲以內(nèi)的寶寶食用。比如像菠菜、韭菜、莧菜等含有大量草酸的蔬菜，會(huì)妨礙寶寶身體吸收鈣質(zhì)，影響寶寶骨骼發(fā)育。此外，像竹筍和牛蒡等難消化的蔬菜暫時(shí)也不應(yīng)該出現(xiàn)在寶寶的餐桌上。

3.水果類

水果有益，可以給寶寶補(bǔ)充維生素，而且酸甜可口，是添加輔食的不錯(cuò)選擇。不過有些水果容易引起寶寶過敏，不宜食用。芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì)，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用，引發(fā)口唇部接觸性皮炎。菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對人的皮膚血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢，四肢口舌麻木等。水蜜桃、奇異果等表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。

4.飲料

理論上來說，1歲以內(nèi)的寶寶只能飲用開水、奶粉、牛奶、鮮榨果汁，其他飲料都不能飲用。不要以為礦泉水和純凈水都是水，寶寶飲用沒問題。但其實(shí)礦泉水中的礦物質(zhì)含量高，會(huì)加重寶寶腎臟負(fù)擔(dān)。而長期飲用純凈水則會(huì)導(dǎo)致寶寶缺乏某種礦物質(zhì)。其次，功能飲料以及像可樂、咖啡、濃茶等刺激性飲料也不應(yīng)該飲用。

5.零食

嚴(yán)格地說，在寶寶輔食的初級階段，不應(yīng)該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營養(yǎng)少糖份高，而且容易破壞嬰幼兒的味覺，引起蛀牙等。

6.調(diào)味料

沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精等口味較重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。一歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽，味精過多會(huì)影響血液中的鋅的利用。

其他輔食喂養(yǎng)禁忌

寶寶大量喝湯其實(shí)不健康

很多家長覺得煲湯給寶寶喝，他就能吸收湯渣里的營養(yǎng)。實(shí)際上，肉湯的營養(yǎng)還是在肉里，并非溶解在水中。有的家長還會(huì)給寶寶喝太多湯，這樣會(huì)影響寶寶吃其它輔食，長期如此寶寶就可能會(huì)厭食、偏食。

添加輔食后要開始減奶量

寶寶在6個(gè)月開始，每天確保奶量有600ml就夠了。在添加輔食過程中，如果輔食加量了，奶水也要適當(dāng)減少。到7個(gè)月時(shí)，每天最少可以添加2頓輔食，外加奶水，基本就夠?qū)殞毘燥柫恕＿@樣慢慢過渡，寶寶以后才能完全戒掉奶水。

別強(qiáng)迫寶寶吃飯

寶寶吃飽了或不想吃的話，就別強(qiáng)迫他吃飯了。別擔(dān)心寶寶吃不飽就硬塞給他吃。讓寶寶乖乖吃飯，需要他情緒愉快，放松心情，這樣才能吸收食物營養(yǎng)。強(qiáng)扭的瓜不甜，長期以往可能會(huì)造成寶寶厭食。

長期吃瓶裝糊狀輔食不健康

瓶裝糊狀輔食雖然營養(yǎng)豐富、攜帶方便，偶爾吃幾次無妨；但是寶寶日益長大，需要更多的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，這些無法在瓶裝輔食中獲取。給寶寶添加輔食，最好還是現(xiàn)做現(xiàn)吃比較健康。