很多人可能會覺得吉林這個地方很遠，尤其是對于南方的朋友來說，對這個城市的了解并不是很多，不過也沒有關系，下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解吉林十大小吃排名吧！

吉林十大小吃排名

1、清蒸白魚，2、虎皮扣肉，3、三套碗席，4、人參雞，5、燒燈碗，6、叉子火燒，7、黏豆包，8、什錦田雞油，9、煎粉，10、冷面。

1、清蒸白魚

在吉林十大小吃里，首先要推薦的就是這道清蒸白魚，之所以推薦是因為清蒸出來的白魚味道特別鮮美，而且這個魚肉也是特別細膩的。

清蒸白魚屬于東北菜系中的吉菜，食用后可調理身體各項機能。選用的一定是活魚，本位咸鮮，色彩艷麗，魚肉潔白，細嫩鮮美，湯汁清淡。切記不能與大棗同食。這道菜富含多種營養(yǎng)，包括蛋白質、脂肪、維生素、鈣和鎂等等。

2、虎皮扣肉

這個是吉林市的一個特色美食，不管是從外觀上來看還是吃起來都是很不錯的，建議你有到吉林市一定要去嘗一嘗，特別值得推薦。五花肉為主料的菜品，色如虎皮，肉質酥軟爛，口味醇厚，肥而不膩，宜于飯菜。

3、三套碗席

這個也是吉林市當?shù)氐囊粋�傳統(tǒng)美食，因為本身菜品就比較多樣，所以可供選擇的很多，特別的豐盛，每一道菜的味道也是特別可口的。三套碗席是流行于遼寧地區(qū)的一種文化習俗，般由十六款（或八款）涼碟（又稱冷菜）、三款“大件”和十二款熘炒菜、湯燴菜組成。

4、人參雞

相信大家也都知道，吉林那邊的人參其實還是比較出名的，所以人參雞也是比較值得推薦的一道菜，不僅味道特別鮮美，而且它的營養(yǎng)也是十分豐富的。

5、燒燈碗

這個主要是用新鮮的豬血以及豬腸做成的，看起來像是一個個的小碗，所以就被叫做燒燈碗，也是吉林市的一個特色美食，吃起來鮮香可口，非常的好吃。

血腸制作相對較麻煩，所以一般家庭通常購買加工好的血腸，回家后再烹調，主要用來制作白肉血腸。

6、叉子火燒

這個看上去跟燒餅其實有一點相似，但是不同之處就在于它是用稍微有顆粒的沙子面做成的皮，出鍋的時候火燒外焦但是里面又很嫩，吃起來一點都不膩。

7、黏豆包

這個是當?shù)乇容^傳統(tǒng)的一個美食，可以說是當?shù)厝撕芟矚g吃的一個小吃了，每到年關或者是農忙季節(jié)的時候，很多人家里都會做黏豆包。

8、什錦田雞油

什錦田雞油是由田雞油、蘋果、香蕉、白梨、桔子、菠蘿、紅果、京糕為原料制成的一道美食。田雞其實也是吉林當?shù)氐囊粋�特產，因為它具有比較高的蛋白質，所以很多人都很喜歡吃，再搭配上一些水果，吃起來格外的爽口。

9、煎粉

煎粉其實就是起源于吉林的，在一開始的時候，整個東北就只有吉林和長春兩個城市有這個小吃，煎粉口味相對來說比較清爽，特別適合拿來當早餐。

10、冷面

因為吉林本身就比較靠近朝鮮那邊，所以吉林的冷面其實也是比較值得推薦的，尤其是在夏天的時候，吃起來特別的涼爽。

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