保持健康的飲食習慣，可以讓身體更健康，研究表明，合理的飲食結構可以預防肥胖，糖尿病和動脈阻塞等多項疾病，下面，就快和360常識網一起了解讓心臟更健康的十大食物吧！

讓心臟更健康的十大食物

1、橘子，2、紫甘藍，3、大蒜，4、紅酒，5、巧克力，6、沙丁魚，7、扁豆，8、杏仁，9、石榴，10、藍莓。

1、橘子

很多人認為橘子是水果中絕佳的解渴劑，除此之外，橘子還能提供大量的維生素纖維，果膠，鉀和營養(yǎng)素。它們會沖走鈉，中和危險的蛋白質，并降低血壓。這樣，您可以避免心力衰竭和心臟疤痕組織的發(fā)育。

橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環(huán)境中的視力和治療夜盲癥。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿卜素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常。明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鐘，據載其“性好啖橘，橘熟，堆砌床案間，無非橘者，自刊不給，輒命數僮環(huán)立剝之”，吃到手腳都呈現黃色。

2、紫甘藍

如果想改善心臟健康，紫甘藍是可以吃的最好的食物之一。它可以使您的心臟保持健康，并預防心臟病的發(fā)作。畢竟，綠葉蔬菜中含有纖維，抗氧化劑和omega-3脂肪酸。許多人喜歡吃這一蔬菜，因為它們的脂肪和熱量也很低。

紫甘藍的營養(yǎng)成分包括碳水化合物，蛋白質，葉酸、抗壞血酸、維生素A、生育酚等維生素，銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質。

3、大蒜

大蒜以其滅菌消炎、抗血小板聚集贏得聲譽。除此之外，它味道很好，并為您的心臟提供營養(yǎng)。您應該知道它可以使您的血管健康，防止動脈斑塊并降低體內酶的水平。大蒜具有獨特的藥理活性，已經成為重要的保健食品。

4、紅酒

紅酒能真正防止膽固醇積聚并提高HDL水平，它還具有抗氧化劑，可通過保持血管柔韌性防止血液凝結。適量的喝一些紅酒，就不容易得冠心病。

5、巧克力

我們都喜歡巧克力，因此很高興聽到它可以預防心臟病，中風和其他心臟病。它能有效降低血壓，預防高血壓，降低血壓水平，并增強血管的柔韌性。

巧克力（chocolate）最初來源于中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆 。1300 多年前 , 約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫 chocolate 。早期的 chocolate 是一種油膩的飲料，因為炒過的可可豆中含 50 %以上油脂，人們開始把面粉和其它淀粉物質加到飲料中來降低其油膩度 。

6、沙丁魚

如果您想在飲食中添加omega-3脂肪酸，則沙丁魚很棒。這是好脂肪，因為它會降低甘油三酸酯水平并提高HDL水平，與此同時它還可以防止發(fā)炎。

沙丁魚主要用作食用，但魚肉亦可制為動物飼料。沙丁魚油的用途包括制造油漆、顏料和油氈，在歐洲還用來制造人造奶油。同時是世界重要的海洋經濟魚類。

7、扁豆

扁豆有很多健康益處。研究表明，如果吃富含豆類的飲食，可以預防心臟病和中風的風險。小扁豆含有大量的鉀，鎂和蛋白質。他們對預防膽固醇，血壓和血管斑塊有益。

8、杏仁

杏仁很美味，與此同時可以增強您的智力，記憶力和心臟健康。它們將降低您體內的膽固醇，防止LDL吸收，并將患心臟病的風險降至最低，在讓心臟更健康的十大食物排行榜中是極佳的小吃。

9、石榴

石榴具有獨特的風味，同時還提供多種抗氧化劑，可預防心血管疾病并防止動脈斑氧化。除此之外，它還能有效預防中風，糖尿病，前列腺癌和老年癡呆癥等多種疾病。

10、藍莓

藍莓中充滿抗氧化劑和營養(yǎng)物質。定期食用它們可以降低膽固醇，降低血壓和減少動脈粥樣硬化，同時還可以降低患心臟病和癌癥的風險。

轉載請注明來源：360常識大全網 http://www.jewhye.com/