豆?jié){是很多人過早必備，搭配油條和包子，早上可以吃的非常飽。有條件的話，我們也可以自己在家里打豆?jié){，但是要注意豆子和放水的比例，不然是會(huì)影響豆?jié){的口感。做豆?jié){放水不要超過水位線，不然在制作過程中可能會(huì)外溢，打濕零件，影響機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、打豆?jié){怎么放豆子和水？
2、2個(gè)人的豆?jié){應(yīng)該放多少豆
3、破壁機(jī)打不熟豆?jié){怎么回事
打豆?jié){怎么放豆子和水？
干黃豆重量與水的比例為1:12，即50g黃豆加600ml水；浸濕黃豆的重量與水的比例為1:10，即100g黃豆加1000ml水。
建議第一次用豆?jié){機(jī)打100g豆?jié){，放500ml水，運(yùn)行10秒左右。倒出豆?jié){水后，再加入500ml水打第二遍，再跑10秒左右，就可以得到一杯清香了。豆?jié){也很豐富。當(dāng)然，您也可以根據(jù)自己的喜好和需要，適當(dāng)減少或增加水量。
2個(gè)人的豆?jié){應(yīng)該放多少豆
約40-50克。根據(jù)膳食指南的要求，每人每天應(yīng)攝入30-50克豆類，人體每天還需要攝入其他豆類食品，攝入量也有限。因此，一般建議一個(gè)人在制作豆?jié){時(shí)使用20克左右。夠了，兩個(gè)人可以用大約40-50克，大約80-100個(gè)黃豆。當(dāng)然，您也可以根據(jù)自己的喜好和食物攝入量增加或減少劑量。
破壁機(jī)打不熟豆?jié){怎么回事
這種要看破壁機(jī)的功能。但是，如果是機(jī)械控制的破壁機(jī)，沒有加熱功能，豆?jié){就不能煮熟。豆?jié){打漿后必須倒出，在鍋中加熱煮沸后才能飲用。如果是多功能破壁機(jī)，一般都有加熱功能，也就是說豆?jié){可以邊打邊加熱，做完就可以直接食用了。如果沒熟的話可能是程序時(shí)間設(shè)置短了。
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