上班族多喝枸杞茶緩解疲勞
上班族多喝枸杞茶緩解疲勞
國內外多項研究表明，枸杞能有效地改善由于長時間或過度緊張的體力或腦力勞動而引起的勞動效率趨向下降的狀態，具有提高機體組織和器官興奮性的能力，從而提高人們的工作效率。
據現代科技手段測試分析，枸杞中含有的枸杞多糖及枸杞籽油對提高機體抵抗疲勞能力有著顯著作用，同時，其中含有的氟、錳、鉻、鎂、鋅、銅、硒、鈣、磷、鋰、鈉、鐵、硅、釩、鉀等多種微量元素，也在人體內與酶、激素及維生素等共同保持生命的代謝過程和機體的免疫能力。
枸杞可分為三部分來飲用：枸杞葉可用來泡“枸杞茶”飲用，由于枸杞葉含有甜菜堿、蕓香甙、維生素C、人體所需的各種氨基酸及微量元素，長期飲用能使提高人們抗疲勞能力，達到強身健體之效;紅色果實枸杞子則味道甘甜，可直接食用，也可用開水泡飲，或入湯、羹、糕點食用，因其富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、亞油酸、維生素C、甜菜堿、鈣、磷、鐵等成分，長期食用，有補腎、潤肺、助陽、生精、益氣、補虛、明目等功效;枸杞根又稱為地骨皮，一般當作藥材使用，與枸杞子相反，地骨皮味苦，有清肺熱、退虛熱、降血壓等功效，適用于肺熱咳嗽、口渴、虛熱、盜汗等癥。
枸杞藥性溫和，它對經常感到疲勞、體力不濟的所謂“亞健康”人群，有明顯療效。另外，對體質虛寒、性冷淡、肝腎疾病、胃寒胃酸、便秘、失眠、掉頭發、貧血癥狀都有很好的治療效果，適于體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人長期食用，一般每天以15～20克枸杞泡水飲用為佳。由于枸杞（非根部）溫熱身體的效果較強，性情過于急躁或因常攝取肉類食物致面泛紅光的人們最好少用，因其體質偏熱，多食易上火。
枸杞還有哪些食用方法
枸杞粥
原料：銀耳、大米、菊花、無核金絲棗、枸杞、蜂蜜。
做法：
1、銀耳加清水泡發，摘去根部，撕成小朵。
2、砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開，小火繼續煮半個小時。
3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞，繼續煮半個小時。
4、將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調勻即可。
功效：菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓。大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。
枸杞枇杷膏
原料：枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量。
做法：
1、 將枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內。
2、 大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏，加蜜1倍即成，冷卻裝瓶待用。
功效：益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用于治療老年人晚期肺癌虛弱，體質軟弱患者。
菊花枸杞雪梨糕
原料：雪梨、枸杞、菊花、果凍粉。
做法：
1、菊花、枸杞洗凈沖入90度左右的水，待涼備用。
2、待1涼后，將雪梨切碎粒。
3、在菊花枸杞水加適當比例的果凍粉倒入鍋內，加入雪梨。
4、水沸后倒入準備好的玻璃杯，待凝固即可食用。
溫馨提醒：枸杞有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
