經(jīng)期能吃奶片嗎
很多女性朋友認(rèn)為在經(jīng)期可以多吃一點(diǎn)甜的東西，因?yàn)橹灰岣吡搜蔷涂梢杂行У木徑庖恍┙?jīng)期出現(xiàn)的癥狀，其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的，這進(jìn)入了一個(gè)飲食的誤區(qū)。當(dāng)我們血糖降低下來(lái)的時(shí)候會(huì)更加的難受，經(jīng)期最怕的就是血糖的不穩(wěn)定，所以經(jīng)期不要可以的去吃一些甜食。
經(jīng)期的飲食始終要堅(jiān)持清淡為主，并且要攝入多一點(diǎn)的蛋白質(zhì)，經(jīng)期的飲食要注意定時(shí)和定量，那么女性朋友在經(jīng)期到底能不能吃奶片呢，我們先來(lái)認(rèn)識(shí)和了解一下奶片。
奶片，一種內(nèi)蒙特色食品，主要是以鮮乳或乳粉為主要原料，添加適量輔料，經(jīng)混合、壓片、包裝制成的片狀乳制品。
宜食
奶片作為餐外營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，方便隨時(shí)隨地食用，每天5～10片即可。
忌食
肥胖者以及患有冠心病、高血壓、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等病癥者不宜過(guò)多食用。
為了吸引消費(fèi)者，不少干奶片廠商打出了“營(yíng)養(yǎng)”這張牌。諸如“一板相當(dāng)于一杯鮮奶”、“在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率比液體奶更高”，等等。
那么，一般添加了多聚糖、低聚糖等成分。干奶片所含的低聚糖對(duì)通腸排便是有好處的，但所添加的物質(zhì)無(wú)疑會(huì)降低奶片中的奶粉含量，影響奶片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
對(duì)“一板奶片相當(dāng)于一杯鮮奶”的宣傳語(yǔ)，專家指出，從吸收角度看，這種提法并不科學(xué)。鮮牛奶中包含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較容易吸收，而奶片中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量可能與鮮奶相當(dāng)，但吸收上肯定不及鮮奶。而且由于經(jīng)過(guò)高溫處理，牛奶中的多種營(yíng)養(yǎng)成分被破壞，并徹底改變了乳清蛋白。而“在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率比液體奶更高”、“液態(tài)乳品在消化道停留時(shí)間短，消化利用率有限”等說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。
其實(shí)，注重口味的干奶片，從奶含量看，因?yàn)樘砑恿似渌煞郑撤N程度上還不如奶粉。目前干奶片市場(chǎng)火爆，主要還是企業(yè)操作的緣故。作為休閑食品，不可否認(rèn)干奶片的確具有一定市場(chǎng)空間。
不少消費(fèi)者還反映，要使干奶片走進(jìn)更多人的生活，還需要進(jìn)一步提升其技術(shù)含量，特別是加大口味的多元化，在淡化藥片感覺(jué)的同時(shí)，提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
一板干牛奶的營(yíng)養(yǎng)肯定不等于一杯鮮奶，至于干奶片究竟能“嚼”出什么味兒來(lái)，最終還需要市場(chǎng)來(lái)回答。
上文介紹了女性朋友在經(jīng)期常見(jiàn)的一種錯(cuò)誤的想法，以為在經(jīng)期可以多吃一些甜食來(lái)提高血糖使身體出現(xiàn)的一些癥狀得以緩解，其實(shí)這樣做容易導(dǎo)致血糖的波動(dòng)，對(duì)于身體是非常不好的，所以經(jīng)期的女性飲食還是要清淡為主，上文介紹的奶片適合經(jīng)期食用。
