血虛要養(yǎng)血 7款補血偏方

在中醫(yī)方面，治療血虛即是要養(yǎng)血。血虛是由于血不足而導(dǎo)致臟腑組織失于濡養(yǎng)而表現(xiàn)出來的癥狀。

而補血能使臟腑組織得到血液的充分濡養(yǎng)，使臟腑組織的功能恢復(fù)正常。

血虛證主要有心血虛證和肝血虛證，治療血虛的補血法有補心血和補肝血兩種。

此外，氣虛、精虧、血瘀等也可導(dǎo)致血虛證的發(fā)生 ，所以，還可以通過補氣生血、填精補血、祛瘀生新等方法來補血。

根據(jù)補血的以上原則，小編為大家搜羅了以下的小偏方：

偏方一：

補血雜糧花雕煮阿膠

原料：阿膠125克，花雕酒250克，枸杞60~70克，黑芝麻60~70克，核桃仁60~70克，紅棗100克，紅糖50~60克，陳皮10~15克

做法：

1、首先，取出阿膠，用花雕酒浸沒，并常攪動防止粘底，泡大約24~30個小時。

2、將枸杞洗干凈，稍稍涼干。再把黑芝麻淘洗干凈，熱鍋炒熟，舂碎后備用。

3、將核桃仁舂成碎末。再把紅棗去核，切成碎末，待用。陳皮，洗凈，切碎末，待用。

4、將準(zhǔn)備好的材料混合紅糖一起攪拌均勻，加入適量的，用大火煮開后，以小火煲 20 分鐘。

5、晾涼后，裝入密封容器，放入冰箱保存。

服用方法：早晚各服用一次，一次一大勺。這一共是兩周的量。

偏方二：

花生油炒木耳

原料：花生油、木耳、姜、鹽、味精各適量

做法：

1、先將木耳洗凈，并把姜切片。

2、在鍋中倒入適量的花生油，燒熱后放入姜片炒香，2分鐘左右就可以放入木耳。

3、最后加一些鹽和味精調(diào)味即可。

這道菜具有通氣、清血、通血的作用。

偏方三：

菠菜炒豬肝

原料：豬肝150克，菠菜、淀粉、鹽、醬油、味精各適量

做法：

1、首先，將豬肝洗凈，切片。

2、將豬肝與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，即可食用。

這一道菜具有補鐵的作用，可以治療缺鐵性貧血等癥狀。

偏方四：

紅棗首烏粥

原料：首烏60克，紅棗3~5枚，粳米100克

做法：

1、首先，煎煮首烏，取濃汁并且去渣。

2、將首烏濃汁與紅棗和粳米一同熬煮成粥。

3、將熟時，放入適量的紅糖，再煮沸時即可食用。

注意：要趁熱溫服。而且，首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用搪瓷鍋。

這道粥具有補肝益腎，養(yǎng)血理虛的功效，對于女性補血非常有效。

偏方五：

西紅柿配酸奶

鐵是預(yù)防和改善貧血所必不可少的成分，如果和維生素C一起攝入就能更容易被人體吸收。

西紅柿中含有大量的維生素C，能夠提高鐵的吸收率，食物中的鐵吸收了，才能達(dá)到了補血的目的。

而酸奶的蛋白質(zhì)成分也能促進(jìn)鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配起來榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源。

另外，如果將酸奶中的鈣和西紅柿中所含的鎂搭配在一起食用，會比單獨喝酸奶的補鐵效果更好。

偏方六：

紅棗布丁

原料：鮮牛奶250克、紅棗100克

調(diào)料：白糖、積安堂棗花蜂蜜、瓊脂各適量

做法：

1、將紅棗洗凈，煮爛，去皮、核，湯汁備用。

2、將瓊脂用涼水泡軟，放入鍋中，加入適量的清水，上火微煮成瓊脂液稍涼待用。

3、將白糖、蜂蜜、瓊脂液都放入紅棗汁中，用小火煮開，再加入鮮牛奶和棗肉，邊煮邊不停攪拌直至煮開。

4、然后將以上材料倒入布丁模中，冷卻后放入冰箱凝固即可。

牛奶、紅棗中含豐富的營養(yǎng)成分和微量元素，是補血的必備之品。

偏方七：

蛋花湯

原料：雞蛋2個，鹽少許

做法：

1、首先，將兩個雞蛋去蛋黃，將蛋白打入鍋中，用筷子攪拌打散。

2、等到水煮開了之后，加入少許鹽，再將蛋黃打入鍋中，煮熟即可。

每日飲服2次即可。

這道菜有補鐵的功效，可以治療缺鐵性貧血，同樣對于血虛的女性，這款簡單的菜式也有著強大的補血功效哦!