準媽媽課堂 孕期營養與護理的要點

眾所周知，懷孕期間寶寶的身體發育所需營養，全部依賴于媽媽的供給。如果媽媽在懷孕期間不注意均衡的攝取營養，怕長胖而少吃，就會影響到胎兒生長，造成胎兒營養不良，發育不好。更有的媽媽為了寶寶，猛吃猛喝，造成胎兒生長過大，甚至難產。那么，媽媽如何能夠保證寶寶充足且均衡的攝取營養？如何做好孕期護理？在2011年8月21日由北京和美婦兒醫院聯合《幸孕網》舉辦的“準媽媽課堂”第三講中，著名產科專家許怡民主任為大家做了詳細的解答。

北京和美婦兒醫院婦科專家--許怡民讓寶寶贏在起跑線，掌握科學營養理念，過好孕期每一天妊娠各期的胚胎發育特點不同，決定了準媽媽各階段需要的營養不同，她們的體重增長幅度也會有所不同。如果在胎兒發育的重要階段，沒有供給他們足夠的營養，勢必會影響到寶寶的生長發育，包括寶寶出生后的IQEQ，甚至會影響到寶寶的一生。

寶寶是不是聰明，取決于腦神經發育是否完善。由于腦神經具有不可再生性，在腦神經發育的三大階段（孕3-6個月、7-9個月、出生0-6個月），及時補充高蛋白和亞麻酸DHA，對于寶寶來說就至關重要。

俗話說，“缺什么補什么”，孕期營養合理補充的前提是了解“孕婦營養代謝的特點”：

1.孕婦體內儲備鐵減少，會導致貧血；2.儲備鈣、磷、鋅、維生素C、B6降低；3.全身代謝率增加15-20%，消耗增加；4.碳水化合物：糖代謝力降低，胰島素分泌增加；5.脂肪吸收增加，體脂儲備增加50%，蛋白質消耗增加，血漿蛋白質降低，以白蛋白減少為主，容易水腫；6.體液增加，包括羊水、血容量和組織細胞等，隱性水腫。

孕期營養誤區：為了寶寶猛吃猛喝，妊娠肥胖也正常很多準媽媽們認為“為了寶寶猛吃猛喝，妊娠肥胖也正常”，許主任指出這其實是一個誤區。正常孕期體重應增長20-25斤，重量來源于胎兒、子宮、羊水、胎盤、全身血容量、脂肪和水等。增長過高時增加的是脂肪，孕婦容易肥胖，并導致高血壓及心血管疾病；增長過低時缺乏的是蛋白質或其它微量營養素，不能滿足孕婦自身新陳代謝。那么，體重合格的標準是什么呢？胎兒發育正常，與孕周相符、無貧血和缺鈣、血壓正常、血糖正常、精力充沛，只要符合以上標準，準媽媽的體重就是正常的。

孕期控制體重不等于減肥，營養不良對婦兒危害大雖然肥胖對孕婦有諸多不良影響，但是營養不良對于婦兒的危害也很大，孕婦營養不良容易患以下疾病：缺鐵性貧血（可導致貧血性心臟病）、缺鈣（導致骨軟化和手腳抽搐）、妊娠糖尿病（導致寶寶永久性糖尿病）、缺乏蛋白質（導致機體免疫力及全身器官功能低下）、缺乏鈣磷（導致骨骼發育受阻，身高受限）、缺鋅（導致腦細胞減少）、缺乏葉酸（導致腦神經管發育畸形、脊柱裂和先天性心臟病等病）。

在講座的最后一部分，許主任指出“平衡膳食，非平均膳食”！并對“怎樣的營養比例是合理的？補充蛋白和碳水化合物的學問？飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸、無機鹽、維生素、食物纖維和水的每日攝取量是多少？”都一一做了解答。并向準媽媽們推薦了“孕婦專用營養包”，準媽媽參照“營養包”自己選擇膳食配比，既科學又方便。此外，許主任強調：健康飲食能夠促進準媽媽營養的吸收，孕婦日常飲食要注意以下十點：

1.每餐不宜過飽，7-8成即可；2.每日可五餐，量要少；3.不暴飲暴食，不挑食不偏食；4.細嚼慢咽，延長進食時間；5.挑選低糖低脂食物，多纖維素飲食；6.用小餐具進食，增加滿足感；7.膳食清淡、適口；8.保證攝入足量含碳水化合物的食物；9.適量體育活動，維持體重的適宜增長；10.控制體重，因人而異。

本次“準媽媽課堂”是北京和美婦兒醫院為準媽媽們準備的免費講座中的第三講，更多相關知識，會在今后的講座中陸續為各位準媽媽們進行詳細講解及示范。院內相關專家講師也會為準媽媽們在現場解答她們的各類問題。