孕婦可以吃狗肉嗎 孕婦吃狗肉的注意事項

狗肉和羊肉同為冬季進補佳品，吃狗肉可以驅寒活血，補腎益陽，增強體魄。不過狗肉性熱，具有活血功能，懷孕初期的孕媽最好少吃狗肉，否則可能會增加流產的風險。而到了孕中期和晚期，孕婦是可以吃一點狗肉的，不過要確保經過嚴格檢疫的狗肉，且經過長時間高溫烹煮，防止狗肉中的寄生蟲和細菌進入人體內。

因為一般來說，市面上很少見到正規銷售狗肉的店家，而未經嚴格檢疫的狗肉是孕婦絕對的禁忌。

尤其我國目前并未對狗的飼養條件及檢疫做出非常明確具體的規定條例，而且有不少黑心商販，用“三步倒”等毒藥將野狗、病狗藥死然后販賣給飯館，更有不少黑心商家專門收購這種死狗，做成菜肴供消費者食用，這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。

因此孕媽媽們最好不要隨便在外面吃狗肉。另外還要注意，狗肉燥熱，孕婦夏天應該盡量少吃。

孕婦吃狗肉有什么好處

狗肉的營養豐富，孕婦在冬季吃一點狗肉可以起到祛風散寒的作用，除了在孕初期不能吃以外，孕婦吃狗肉時還要注意以下事項：

1、孕婦吃狗肉不宜吃太多：狗肉屬熱性食物，孕婦一次不宜吃多，否則有活血的作用，增加流產風險。

2、弱孕婦患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等病癥，均不宜食用狗肉。

3、半生不熟的狗肉不能吃：狗肉中可能含有寄生蟲，如果烹飪不徹底會進入人體內，通過腸道進入血液，可能進入胎盤，影響胎兒發育。所以孕婦吃狗肉時一定要小心，確保烹飪爛熟才可以吃。

另外，凡是肉類都要保證完全熟透了再吃，半生不熟的肉類孕婦絕對不能吃。

孕婦吃狗肉的禁忌

狗肉的營養豐富，蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳。食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。

但是食用狗肉是有著禁忌的，特別是對于體質特殊的孕婦而言，下面就來看看狗肉不能和什么一起吃。

1、吃完狗肉火鍋后不宜喝茶

因為狗肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有比較多的鞣酸，如果剛吃完狗肉就馬上喝茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合，形成一種叫鞣酸蛋白質的物質。

且容易產生便秘，代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收，不利于健康。

2、狗肉不宜與醋同食

因為酸味的醋具有收斂作用，不利于體內陽氣的生發，與狗肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

3、狗肉不宜與西瓜、南瓜同食

因為狗肉味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。而南瓜則相反，屬于溫熱食物，如果放在一起食用，極易“上火”。

4、狗肉不宜與鯉魚同食

二者生化反應極為復雜，可能產生不利于人體的物質。

5、狗肉與綠豆不宜同食

若遇綠豆會中毒，因為吃完狗肉再吃綠豆在腸胃里會發生化學反應使狗肉發酵變大很多倍，嚴重會導致人死亡，所以剛剛吃完狗肉最好不要吃綠豆沙。

6、狗肉與黃鱔不宜同食

狗肉有溫熱動火，而黃鱔甘而大溫，二者同食，溫熱助火作用更強，不利于常人;且黃鱔有腥氣，更不能與狗肉同煮。

7、狗肉與大蒜不宜同食

由于大蒜的揮發物質可以更好的抑制胃液分泌，而狗肉屬熱，所以在吃狗肉的同時如果吃大量新鮮大蒜的話就有可能導致胃腸不適，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉的時候千萬不能吃新鮮大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。

8、狗肉與姜不宜同食

同食會腹痛。