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懷孕飲食 懷孕怎么吃

2017-06-22 22:24:28  來源:360常識網   熱度:
導語:孕期的飲食是非常的重要的,孕婦作為特殊人群,不僅要重視加強營養,適量吃些營養豐富的食物,懷孕期間若不注重均衡的營養,不但胎兒生長遲

孕期的飲食是非常的重要的,孕婦作為特殊人群,不僅要重視加強營養,適量吃些營養豐富的食物,懷孕期間若不注重均衡的營養,不但胎兒生長遲滯發育不良,媽媽產后也更加虛弱。下面我們就來看看關于懷孕的相關的飲食吧!

懷孕飲食

芝麻肉蛋卷

原料:豬里脊肉150克,雞蛋3個,白芝麻20克,精鹽、醬油、味精、蔥、姜、面粉糊、淀粉、熟豬油、料酒適量。

做法:

1.先把蔥、姜洗凈并切成碎末,再將里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入蔥末、姜末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個,攪勻上勁成里脊肉餡;

2.再把其余的2個雞蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精鹽,放進鍋里攤成3張蛋皮;

3.把蛋皮放在案上鋪開,把里脊肉餡放在上面,卷成條形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;

4.鍋里放入豬油燒至六成熱,投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出,切成段塊即可食用。

吃起來外酥里嫩,口味鮮美,而且營養很豐富,可以幫助孕婦健脾助消化,消除積滯和腹脹。

鹵鮮口蘑

原料:新鮮口蘑300克,雞湯50克,橄欖油10克,醬油5克,白糖5克,料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水淀粉適量。

做法:

1.先將口蘑清洗干凈,再切成片;

2.將蔥洗凈切段,姜洗凈切塊并拍裂;

3.在鍋里放油,燒熱后放蔥末、姜塊爆香,再放入醬油、料酒,加入雞湯、精鹽、味精、白糖;

4.燒開后放入口蘑以小火燒3、4分鐘,改用旺火收汁,并放入些許水淀粉,汁掛勻后盛出即可。

吃起來滑潤鮮香,并富含蛋白質、脂肪及多種維生素、微量元素,有利于消化食物,幫助孕婦消除腹脹不適。

香糯米甜藕

原料:干荷葉1張,糯米150克,藕3節,白糖150克,青梅適量。

做法:

1.先將藕洗凈并切斷一端,大約2、3厘米長;

2.再將糯米洗凈后裝進每一個藕眼里,筷子捅實后用竹簽把藕節連上;

3.鍋里放水燒開,把藕放在里面煮并蓋上荷葉,大約煮40分鐘后取出稍晾;

4.在炒鍋里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;

5.將藕皮刮去,藕切成片后放入盤中澆上蜜汁,撒上青梅即成。

懷孕吃什么水果

1、孕早期:西柚、蘋果、葡萄、柳橙、香蕉

在孕早期,準媽最好選擇中性水果為主,比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。熱性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配著吃,這樣就起到寒熱中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有選擇性的。

這個時期適當吃點西柚是補充葉酸是非常好的,西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。

2、孕中期:檸檬、櫻桃、奇異果、橙子、梨子、海棠

孕中期,準媽胃口大開,胎兒正在迅速地成長,需要的營養物質也更多。在這個階段,孕媽可以吃檸檬、櫻桃、奇異果、獼猴桃、葡萄、枇杷、蘋果、海棠等水果,補充維生素和葉酸。

櫻桃是孕婦的理想水果。櫻桃中鐵的含量非常豐富,每天食用12顆左右的櫻桃,可以有效增加對鐵元素的吸收,防止準媽媽出現缺鐵性貧血的情況,更有益于健腦。

奇異果奇異果中含有豐富的維生素C,A,E以及鉀,鎂,纖維素和其他營養元素。準媽媽每日可進食一個奇異果,能夠穩定情緒,提高睡眠質量,更能有效防止孕期便秘情況。

蘋果是日常生活中最受大眾喜愛的水果,其含有豐富的糖分和維生素,微元素特別是鋅元素,一天一個蘋果不僅僅可以有利于準媽媽對營養的吸收,對小寶寶同樣有利。

海棠果是富含葉酸的水果,具有生津止渴,健脾止瀉的作用,而且能治療消化不良,對孕婦來說是一種不錯的選擇。不過海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多的孕婦要忌食。

3、孕晚期:獼猴桃、橙子、梨子、葡萄

在孕晚期,孕媽咪可以多吃像獼猴桃、橙子、梨子等維生素多的水果。體質偏熱的孕媽咪最好少吃橘子,以免橘子中的成分導致人體色素沉著多,對皮膚不利。橙子的維生素含量很高,孕媽咪可以適當多吃。

準媽媽每天攝取一定量的葡萄,不僅僅可以達到很好的安胎效果,民間更有說法:準媽媽多使用葡萄寶寶的眼睛會很漂亮,但是不宜過量,并且吃完葡萄不能立即喝牛奶。

橙子中富含豐富維生素和礦物質,具有很好的軟化和保護血管、降低血脂等功能。

在孕晚期很多準媽媽睡不好,并且情緒易浮躁不安,可以適當的食用一些梨子,梨子中富含豐富水分、B類維生素等物質,可以有效起到鎮靜安神,并能有效防止妊娠水腫及高血壓。

懷孕不能吃什么

1、酒:酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應禁止喝酒,含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。

2、過多的糖:糖在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖不是基本的營養物質,且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。

3、味精:味精的成份是谷氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利于胎兒神經系統的發育。

4、腌制食品:這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。

5、含咖啡因的食品:懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品。咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質,可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內的著床和發育。

6、各種“污染”食品:應盡量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,熟食。水果等要洗凈后才食用容易懷孕的食物,以避免農藥殘留。

結語:以上就是關于孕婦的相關的飲食方面的知識,大家應該都很了解了,增加營養并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養,所以孕媽媽們一定要在飲食上面多下點功夫哦。希望以上的內容能夠幫助到大家。

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