臨近春節(jié),不少地方都開始準(zhǔn)備殺年豬過新年。而在眉山仁壽有這樣一頭豬,不僅平安地熬過了9個年頭,還成為了當(dāng)?shù)氐呢i大王。
“一般的豬都只有兩三百斤,我們的豬王聽說有1800多斤。”1月8日一大早,聽說今年在仁壽錄制央視農(nóng)民春晚的攝制組,要來清水鎮(zhèn)拍他們的豬大王,并現(xiàn)場稱重,完成金豬大挑戰(zhàn),不少村民都趕來看稀奇。只見一只圓圓滾滾,體型巨大的肥豬被幾位飼養(yǎng)員用編織布圍著趕上平衡稱的一邊,另一邊上人,最后11個成年人的重量和豬王的重量達(dá)到了平衡。最終通過稱稱,這只豬王竟重達(dá)1881斤,無愧當(dāng)?shù)刈畲蟮呢i王稱號。

900公斤豬大王 跑起路來腳下生風(fēng)
豬王來自成都元寶楓農(nóng)業(yè)開發(fā)集團公司仁壽養(yǎng)殖基地,是一只雄性的三元豬。據(jù)該公司負(fù)責(zé)人楊茂終介紹,從2010年開始,該公司為了試驗公司研發(fā)的微生物降解技術(shù),做了一個實驗,不殺不賣,看豬到底能長多大,壽命能有多長。而豬王便是第一批試驗品,從2010年開始已經(jīng)養(yǎng)了9年多,目前除了是養(yǎng)殖基地最大的豬,也是整個仁壽最大的豬。
雖然已經(jīng)是9歲“高齡”,并且身負(fù)1881斤的重量,但我們的豬王卻仍然身體健康,行動自如,腳下生風(fēng)。“要是跑起路來我都追不上。”公司飼養(yǎng)員劉師傅笑著說。
睡“保健床”吃“保健糧” 脾氣和塊頭一樣大
作為明星動物,豬王的待遇自然優(yōu)渥。“可以說睡的是保健床,吃的是保健糧。”楊茂終說,不似農(nóng)村普通養(yǎng)豬堅硬的水泥地,豬王和同伴們“睡”的可是由谷殼、木屑和微生物降解劑做成的“柔軟床”,可供豬王解放天性,盡情撒歡。另外其中的微生物降解劑更能把糞便降解掉,豬王的生活環(huán)境十分環(huán)保。而豬王的吃也很有講究,玉米、豆粨、麥麩這些純糧食一樣不少,再加上微生物補充蛋白、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)的加持,可謂是營養(yǎng)均衡。

吃得好睡得好,豬王的“豬生”到達(dá)了巔峰,沒事還會發(fā)發(fā)脾氣消遣消遣。飼養(yǎng)員劉師傅說,作為豬圈里的“老資格”,豬王的脾氣也更傲嬌。“一般豬都是比較溫順,但有時候它不高興,就不準(zhǔn)生人靠近。”
豬王無憂無慮地生活了9年,期間從未打針吃藥生過病。“這么重還這么健康的豬全國很少見,目前豬王的研究價值已經(jīng)完全不能用經(jīng)濟價值去衡量。”楊茂終說,他們不會殺掉賣掉豬王,豬王正常死去后,他們會將其交與中國農(nóng)科院做研究。
畜牧專家:仁壽最大只 全國也罕見
仁壽縣畜牧生產(chǎn)科教站站長杜亮說,仁壽是全國養(yǎng)豬百強縣、全省三大生豬調(diào)出大縣,2018年出欄生豬130萬頭。“但像這種1800多斤的豬,是非常少見的。”

杜亮說,豬在長到270斤左右后,吃得很多,長得很慢,經(jīng)濟效益不高,因此很少有農(nóng)戶會繼續(xù)育肥。“據(jù)我所知,這頭1800多斤的豬,在仁壽是最大的,在四川乃至全國也是非常罕見的。”
雖然這頭大豬自帶“免死金牌”,但它的肉質(zhì)到底如何,會不會有些老?“這種豬喂上一年,肉質(zhì)都會很鮮美。不過養(yǎng)這么大太難得,大家肯定是很難吃到了。”杜亮說,“大家如果嘴饞,可以試試仁壽其他的年豬,味道也一樣好!”
豬肉是吃不到了,但豬王的真容還是可以看到的。記者從央視七套農(nóng)民春晚攝制組獲悉,豬王將亮相大年初二的CCTV-7《億萬農(nóng)民的笑聲》2019全國農(nóng)民新春聯(lián)歡會。同時這場金豬大挑戰(zhàn)還將繼續(xù),在2019年年末之前,在全國范圍內(nèi)若有任何一頭豬的重量能夠超過1881斤,就能獲得價值3萬元的真金金豬擺件作為全國挑戰(zhàn)獎勵大禮。
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