世界上最稀有的水果是什么水果？刺角瓜（學名：Cucumis metuliferus E.Mey.ex Naudin）是葫蘆科黃瓜屬植物，一年生草本攀援植物。莖蔓生、綠色、5棱，莖密生刺毛，莖節具卷須，葉橢圓形，互生，雌雄異花同株，花冠黃色。果實獨特，像海參，表皮堅硬、凹凸不平，有尖刺。生長期果皮亮綠色，完全成熟后果皮為金黃色，肉質細膩多汁，口味清甜。種子扁平，長橢圓形，種皮淺黃色，千粒重10克，單瓜產籽127-241粒。下面就跟360常識網一起具體看看世界上最稀有的水果等相關內容。

國內刺角瓜為什么稀有

刺角瓜之所以很少見到刺角瓜，主要是因為它對生長環境有一定的要求，它適宜在沙土或黏土中種植，這倒是不難，但它習慣在干燥的環境里生長，如果種植的地域氣候寒冷、高溫、雨水多，那么它很難生存下去。目前我國南方部分省份已經開始引進種植，目前看，有相當不錯的市場前景，能夠帶來高昂的經濟效益。

形態特征

一年生草本攀援植物。莖蔓生、綠色、5棱，莖密生刺毛，莖節具卷須，葉橢圓形，互生，雌雄異花同株，花冠黃色，雄花先于雌花幾天開放。雌花單生，子房下位。果實獨特，像海參，表皮堅硬、凹凸不平，有尖刺。生長期果皮亮綠色，完全成熟后果皮為金黃色，單果重100-200克，肉質細膩多汁，口味清甜。種子扁平，長橢圓形，種皮淺黃色，千粒重10克，單瓜產籽127-241粒。

產地生境

原產于非洲卡拉哈里沙漠。新西蘭、美國、澳大利亞、德國和中國等地均有引種栽培。刺角瓜屬典型的短日照作物，抗病性強，耐熱、不耐寒，適合在炎熱、干燥的氣候條件生長，種子適宜的發芽溫度為22℃，生長適溫18-24℃，開花結果適宜溫度26-30℃。刺角瓜對環境條件的要求具有典型的沙漠綠洲的特性，與中國河西走廊氣候特點很相似。中國河西走廊5月白晝最高氣溫可達22-25℃，地溫穩定在14-15℃之間，有利于出苗。5-6月為生長期，最高氣溫普遍在21-28℃之間，7-8月氣溫已穩定在25-32℃之間，可促進開花結果，氣候特點與刺角瓜的生長特性非常吻合，適合其生長。

繁殖方法

選地

刺角瓜適應性強，對土壤要求不嚴，凡能種黃瓜、葫蘆、西瓜、蔬菜的土壤均可種植。忌重茬，宜選擇上茬沒有種過葫蘆科植物的土壤，高壟覆膜直播栽培，播種前7-10天起壟。刺角瓜喜肥沃土壤，起壟前施優質有機肥45噸/公頃、磷酸二銨復合肥375-450千克/公頃，將肥料耙磨整平起壟，畦寬130厘米，溝寬30厘米，起壟后澆水，待水落干后及時覆膜保溫保墑。雙行定植，株距45厘米，可保苗2.7萬株/公頃。

播種方法

中國河西走廊刺角瓜5月上中旬為適宜播種期，出苗后恰好避開春霜凍。刺角瓜籽粒小，頂土能力弱，播種后覆土要淺，一般以2-3厘米為宜。播種后根據土壤濕度，5-7天澆1次水，促進出苗。早春霜凍時可用廢舊紙杯罩住，霜凍過后去除。

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