世界上最大的咖喱角有多大?咖喱角(英語:Samosa)也稱“咖喱卜”,是新加坡、馬來西亞和泰國等東南亞地區常見的小吃。其是以薄面皮卷上餡料成三角形狀,再經油炸而成的食品,其中含牛肉碎的稱為咖哩牛肉角。下面就跟360常識網一起具體看看世界上最大的咖喱角等相關內容。

世界上最大的咖喱角
咖喱角也稱“咖喱卜”,是新加坡、馬來西亞和泰國等東南亞地區常見的小吃,以薄面皮卷上餡料成三角形狀,再經油炸而成的食品。含牛肉碎的稱為咖哩牛肉角。世界上最大的咖喱角是于2012年6月22日,由英國布拉德福德的布拉福德學院創造的。布拉德福德大學(英國)創建的咖喱角重達110.8公斤(244磅4盎司),大小測量長135厘米(53),寬85厘米(33),高29厘米(11)。這是吉尼斯世界紀錄上最大的咖喱角。

世界上最大的咖喱角的吉尼斯世界紀錄原文如下:
The largest samosa is 110.8 kg(244 lb 4 oz)and was created by Bradford College(UK),in Bradford,UK,on 22 June 2012.The samosa measured 135 cm long(53 in),85 cm wide(33 in)and 29 cm high(11 in).

咖喱角的歷史
咖喱角在東南亞地區屬于馬來族的傳統小吃,近年來廣受其他東南亞民族接受,也被納入其他民族的菜系內。今年來,東南亞的華族也把咖喱角做為華族的一種美食,口味稍有改良。跟傳統馬來族的咖喱角相比,華族的咖喱角要來得比較大而餡料飽滿,價格也相對貴一些。
據說馬來族之所以會開始食用咖喱角,是早期馬六甲的馬來族收到葡萄牙統治者的影響,改良了歐洲南部以及地中海所流行的Empanada餡餅,就得出了所謂的咖喱角。
轉載請注明來源:360常識大全網 http://www.jewhye.com/