貝類海鮮中毒怎么辦？
食物中毒是大家平時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到的一種情況，由于現(xiàn)在食品衛(wèi)生問(wèn)題比較嚴(yán)重，再加上有的時(shí)候我們可能沒(méi)有注意到有些食物是不能吃的，或者去外面旅游的時(shí)候有可能也會(huì)有一些食物中毒的情況，尤其是海邊，可能會(huì)有一些貝類食物中毒，那么這種情況應(yīng)該要怎么辦呢！
麻痹性貝類中毒由石房蛤毒素及其衍生化物所致。潛伏期最短為5分鐘，一般0.5～3小時(shí)，最長(zhǎng)達(dá)4小時(shí)。早期有唇、舌、手指麻木感。進(jìn)而四肢末端和頸部麻痹;直至運(yùn)動(dòng)麻痹、步態(tài)蹣跚，并伴有發(fā)音障礙、流涎、頭痛、口渴、惡心、嘔吐等，嚴(yán)重者因呼吸肌麻痹而死亡。死亡通常發(fā)生在病后2～12小時(shí)內(nèi)，死前意識(shí)清楚，患者如24小時(shí)后仍存活，一般預(yù)后良好。
中毒潛伏期數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí)。開(kāi)始唇、舌、指尖麻木，繼而腿、臂和頸部麻木，然后運(yùn)動(dòng)失調(diào)。有的伴頭痛、頭暈、惡心、嘔吐。多意識(shí)清楚。隨著病程進(jìn)展，呼吸困難加重，重者2～12小時(shí)后死于呼吸麻痹。死亡率約5～8%。急救、治療為及時(shí)催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、靜脈補(bǔ)液等。在容易發(fā)生貝類中毒的地區(qū)應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生宣傳。引起中毒的海產(chǎn)軟體動(dòng)物有蛾螺科的日本東風(fēng)螺、香螺，阿地螺科的泥螺，貽貝科的貽貝、加州貽貝，牡蠣科的長(zhǎng)牡蠣，簾蛤科的蛤仔等。毒貝類有毒部位主要是肝臟、胰腺等。
如果是被毒貝類弄傷的話，建議最好還是要及時(shí)的到醫(yī)院去進(jìn)行專業(yè)的檢查和治療，之前可以先依據(jù)以上的文章做一些急救治療，專業(yè)的治療還是非常重要的，否則很有可能會(huì)導(dǎo)致人意識(shí)喪失，甚至?xí)?dǎo)致人死亡，自己要注意哦。
