柑橘不能和什么一起吃有什么禁忌
深秋柑橘旺季的時候就特別的喜歡買來吃，柑橘不能和什么一起吃啊有什么禁忌啊，這些我從來不知道，只是有一次我有些凍到生病了，在家休息，醫(yī)生給我開的中成藥，吃完有些苦，就連忙剝了一個柑橘就要吃，想壓壓嘴里的苦，還沒等我吃到嘴，就讓媽媽一下?lián)屵^去了，告訴我剛吃完藥是不能吃柑橘的，柑橘和服藥有什么不符，還有什么和柑橘不能一起吃呢，我馬上告訴你們。
橘子與蘿卜同食會誘發(fā)甲狀腺腫。
橘子忌與牛奶、蟹、蛤同食。
橘子與牛奶不能同食。牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時后再吃橘子;另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
服藥忌食橘子。橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應(yīng)忌食橘子。
不可用鮮橘皮泡茶飲。摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，有損健康
1. 橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用; 2. 橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇; 3. 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病及動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn); 4. 在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
柑橘適合人群：一般人群均可食用，風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
柑橘食療作用：柑橘味甘酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有開胃理氣，止渴潤肺的功效;主治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
上面我給大家介紹的都是我在媽媽那里知道的柑橘不能和什么一起吃有什么禁忌的內(nèi)容，不知道的朋友和我一樣好好的讀讀，下次在吃柑橘的時候就要注意些了，一個小小的水果還有這么多學(xué)問啊，真是活到老學(xué)到老，有好多我們不知道的事情等著我們?nèi)ネ诰颉?/p>
