雞蛋為什么不能多吃呢

2017-06-27 18:58:37　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：雞蛋是比較營(yíng)養(yǎng)的食物，富含蛋白質(zhì)，對(duì)人體有非常多的好處，很多人都比較喜歡吃雞蛋，但是，雞蛋是不能夠多吃的，如果多吃雞蛋，會(huì)造成很多

雞蛋是比較營(yíng)養(yǎng)的食物，富含蛋白質(zhì)，對(duì)人體有非常多的好處，很多人都比較喜歡吃雞蛋，但是，雞蛋是不能夠多吃的，如果多吃雞蛋，會(huì)造成很多不良的反應(yīng)的，但是很多人都不太了解，根本就不知道為什么不能和多吃雞蛋，那么我們今天就為大家介紹一下雞蛋為什么不能多吃呢？

吃多了你也吸收不了．健康人一天一個(gè)足夠了

雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克、脂肪6克、產(chǎn)生熱能82千卡。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98％以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒、老人、產(chǎn)婦以及肝炎、結(jié)核、貧血患者、手術(shù)后恢復(fù)期病人的良好補(bǔ)品。

雞蛋雖好，但在吃的數(shù)量上還應(yīng)講究科學(xué)。據(jù)近期調(diào)查表明：在一些城市職工中，有些從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的青年人，為增加營(yíng)養(yǎng)，一天要吃5～6個(gè)雞蛋；有的中、小學(xué)生每天早餐吃3個(gè)雞蛋，午、晚餐也吃1～2個(gè)。在一些農(nóng)村里，產(chǎn)婦每天要吃10～15個(gè)，月子里竟吃300～450個(gè)。他們認(rèn)為："雞蛋有營(yíng)養(yǎng)，多吃補(bǔ)身體。"其實(shí)不然，吃得太多，反而會(huì)給身體帶來(lái)一些不良影響。

首先，雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過(guò)多，會(huì)使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過(guò)高，引起動(dòng)脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生。以產(chǎn)婦為例，一個(gè)雞蛋約含膽固醇250毫克，10個(gè)雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個(gè)量，是正常攝入量的近10倍。加之，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過(guò)多，必然會(huì)使血清膽固醇急劇上升，并能促使動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。

我們知道，雞蛋的影響是非常豐富的，而我們一天所需要的營(yíng)養(yǎng)，也并不是那么多，而這也就是雞蛋為什么不能多吃呢的原因了，所以喜歡吃雞蛋的朋友們一定要多加注意了，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)要在適量，如果過(guò)量的話就會(huì)容易造成發(fā)胖，所以大家一定要注意哦！