一天中早餐一定要吃的正確、營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)樵绮蛯?duì)于保證充沛的精神和體力，供給充足的熱能和營(yíng)養(yǎng)是非常重要的。因此，我們必須吃早餐，而且要吃對(duì)。早餐吃得好、吃得對(duì)，人就會(huì)像一個(gè)充滿(mǎn)動(dòng)力的機(jī)器，不必?fù)?dān)心能源不夠而中途停止。而人如果有動(dòng)力，一整天的精神就都能保持在最佳狀態(tài)。

經(jīng)常不吃早餐的壞處？不吃早餐的危害

不吃早餐的危害

1、不吃早餐容易衰老：

不吃早餐人體就會(huì)動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元和蛋白質(zhì)，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥，起皺和貧血。早餐提供的能量和營(yíng)養(yǎng)在全天的能量攝取中占有重要的地位，不吃早餐或者早餐質(zhì)量不好是全天營(yíng)養(yǎng)攝入不足的主要原因之一。

2、不吃早餐容易引發(fā)腸炎：

不吃早餐，午餐必然會(huì)因?yàn)轲囸I而大量進(jìn)食，消化系統(tǒng)一時(shí)之間負(fù)擔(dān)過(guò)重，而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動(dòng)規(guī)律，容易患腸胃疾玻

3、不吃早餐罹患心血管疾病的機(jī)會(huì)加大：

因?yàn)榻?jīng)過(guò)一夜的空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液粘稠度增高，血流緩慢，明顯增加了中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。緩慢的血流很容易在血管里形成小血凝塊而阻塞血管，如果阻塞的是冠狀動(dòng)脈，就會(huì)引起心絞痛或心肌梗塞。

4、不吃早餐容易發(fā)胖：

不吃早餐，中餐吃的必然多，身體消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪。影響身材。

5、易患慢性病：

長(zhǎng)期不吃早餐就展開(kāi)一天的工作，空著肚子的身體為了取得動(dòng)力，就動(dòng)用甲狀線(xiàn)、副甲狀腺、腦下垂體等腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)外，更會(huì)使體質(zhì)變酸，長(zhǎng)期容易罹患慢性玻至于目前的癥狀也不妙，整天哈欠連連，而且血液循環(huán)不良，容易出現(xiàn)黑眼圈。

由于人體各項(xiàng)生理活動(dòng)要靠多種酵素的作用，才能維持功能正常，而酵素的活動(dòng)與體內(nèi)酸堿度息息相關(guān)，因此酸堿值的平衡，主要是為了提供酵素作用的良好環(huán)境。所謂酸堿值通常以PH值代表，大于7是堿性，小于7是酸性，而人體正常的PH值是7.4，略偏堿性，無(wú)論過(guò)低或過(guò)高，都會(huì)造成生理失調(diào)。

6、不吃早餐精力不集中，情緒低落：

經(jīng)過(guò)一晚上的消化，前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗地差不多了，體內(nèi)血糖指數(shù)較低，這時(shí)如果不吃早餐補(bǔ)充能量，就會(huì)使以葡萄糖為能源的腦細(xì)胞活力不足，人就會(huì)出現(xiàn)疲倦，精神難以集中和記憶力下降的癥狀，反應(yīng)遲鈍。

正確吃早餐的方法

早餐不應(yīng)該天天一個(gè)樣，也無(wú)需墨守成規(guī)。早上吃頭天晚上的剩菜剩飯，吃酸奶和水果，吃炒飯、面條都可以。

中式早餐，無(wú)論是稀飯咸菜，還是豆?jié){燒餅油條，在營(yíng)養(yǎng)上都不甚理想。如喜食稀飯，可加小米或紅豆紅煮，濃度不可過(guò)希這樣可以增加蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和纖維素的分量。佐食小菜如醬菜除開(kāi)胃外，鈉鹽太多，沒(méi)什么好處，應(yīng)加肉松、雞蛋、松花蛋、咸鴨蛋之類(lèi)，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白質(zhì)。如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆?jié){燒餅油條，也可以加雞蛋，或佐以頭天的剩菜，魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜均可。最后以水果結(jié)束，最為理想。