如何挑選蛇果

2017-05-05 21:03:15　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：日常生活離不開飲食起居，我們平時購買食材是生活中再平常不過的事情，但是有的時候食物購買不好吃起來會影響到口感，所以能夠選擇好的食物

日常生活離不開飲食起居，我們平時購買食材是生活中再平常不過的事情，但是有的時候食物購買不好吃起來會影響到口感，所以能夠選擇好的食物也能讓我們的生活品質得到保障，其中什么樣的蛇果好是很多人都想了解的，下面一起看一下吧！

如何挑選蛇果初上色時出現明顯的斷續紅條紋，隨后出現紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目;果點淺褐色或灰白色，果肩起伏不平;果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質上等;果實生育期145天左右，9月中旬成熟，較耐貯藏，采后貯藏1~2個月后為最佳食用期。

蛇果的制作技巧

蛇果是美國加州出產的一種蘋果，英文叫做Reddeliciousapple(可口的紅蘋果)，與蛇一點關系沒有。起初，此果被香港人音譯為“紅地厘蛇果”，后來逐步簡化為“地厘蛇果”，今則以“蛇果”之名見之于各地的水果攤。

有的時候我們吃的食物總是覺得不是那么美味，其實也是食材沒有選擇好的原因，上面就是對什么樣的蛇果好的一些介紹，這樣我們在購買蛇果的時候就能夠挑選到更新鮮和美味的了，這樣不僅能夠讓味覺得到滿足還能吸收更多的營養。