怎么吃枸杞保健效果最好
怎么吃枸杞保健效果最好
枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用，《本草匯言》贊其“能使氣可充，血可補(bǔ)，陽可生，陰可長，火可降，風(fēng)濕可去，有十全之妙用焉。”枸杞藥性平和，長于平補(bǔ)肝腎精血，堪稱延緩衰老佳品，故有“卻老子”美名。現(xiàn)代研究表明，枸杞可提高免疫力、促進(jìn)造血、保肝、抗衰老、抗疲勞、降血糖、降血脂、降血壓等作用，主要適用于肝腎不足所致的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！⒁暳p退、須發(fā)早白及疲勞綜合征等。枸杞好用，但還需會用、用好。與特定的藥食同源之品相配伍，可以有針對性地起到養(yǎng)生保健的作用。
1、杞菊茶益陰明目。
《本草經(jīng)疏》記載“肝開竅于目，黑水神光屬腎，二臟之陰氣增益，則目自明矣。”素有“明眼子”之稱的枸杞長于補(bǔ)肝腎陰虛，對于目暗不明、視物昏花等癥療效不錯。枸杞與“明目要藥”菊花配伍應(yīng)用效果更好。民間多以二藥代茶飲，也可用其煮食動物肝臟。
2、枸杞骨湯強(qiáng)筋健骨。
枸杞入肝、腎經(jīng)，擅長補(bǔ)益肝腎。中醫(yī)認(rèn)為，肝主筋、腎主骨，久服可強(qiáng)筋健骨。《本草通玄》記載：“枸杞子，補(bǔ)腎益精，水旺則骨強(qiáng)，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”煮骨頭湯或甲魚湯時放些枸杞，配伍山茱萸、熟地、懷牛膝等藥材，強(qiáng)筋健骨的效果會更好。
3、山楂枸杞飲滋陰生津。
枸杞子屬漿果，汁液充沛，可滋養(yǎng)陰液、生津止渴。鮮品直接嚼食效果最佳，干品與山楂、五味子、桑椹、酸棗仁、綠茶等配伍，水煎飲用，或與梨、蘋果等水果煮食飲湯，效果同樣也很好。
4、枸杞阿膠膏養(yǎng)血烏發(fā)。
肝主血，腎藏精，枸杞色紅入血分，因此又可用于精血不足導(dǎo)致的面色晦暗、須發(fā)早白等癥。枸杞與黑芝麻、阿膠、龍眼、大棗等益精補(bǔ)血之品熬膏服用，或燉食雞湯、羊肉湯等皆可。枸杞6克與大棗2枚共同泡飲，可加強(qiáng)補(bǔ)血功效，適和氣血虧虛、面色萎黃乏力者。
枸杞雖藥性平和，但味甘滋膩，容易斂邪生濕而助熱，這也是有些人服食枸杞上火的原因。實(shí)熱體質(zhì)者以及脾虛有濕、時常泄瀉的人不宜使用枸杞。
女性如何服用枸杞子效果最佳
1、枸杞+菊花：降壓防心病
每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內(nèi)，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。脾胃虛弱者應(yīng)注意，在制作時放上幾枚大棗，加強(qiáng)健脾作用。
2、枸杞+紅棗：潤色暖身
枸杞20～30粒、紅棗3～4粒（紅棗可先剪開）直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸后服用。
