太子參做湯怎么做？
2017-07-09 11:34:31 來源：360常識網
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導語：太子參是非常有營養的一種藥材了，具有非常高的營養價值，很多的朋友也都是會經常的食用它，但是很多朋友又并不知道，其實太子參也是可以拿
太子參是非常有營養的一種藥材了，具有非常高的營養價值，很多的朋友也都是會經常的食用它，但是很多朋友又并不知道，其實太子參也是可以拿來做湯的，而且效果還是非常的好，適合多種的人群來進行食用，所以現在小編就來給大家截圖的介紹一下，太子參要怎么樣做湯。
太子參蟲草花湯
不論你是愛美的女士，還是工作繁忙的白領朋友，是否會常常感到食欲不振，頭暈頭疼呢？這款湯就可以幫你掃除疲勞，趕走每天無精打采的樣子。
蟲草花具有蟲草的藥效，去不像蟲草那么貴，清甜爽口，性質平和，不寒不燥，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌消炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫力等作用。煲出來的湯色澤金黃，香味濃郁，就連芡實和薏米也變得色香味俱全了。
精選配料：太子參（孩童參）、蟲草花、云嶺、芡實、薏米、蜜棗
食療價值：治療頭暈頭疼 食欲不振 降血壓 提高機體免疫力 抗菌消炎 防衰老
潤肺補腎護肝補氣治虛盜汗
搭配食材：500-750克排骨
適合人群：愛美的女性常喝可以防衰老，抗氧化，抗菌消炎
中老年人喝提高免疫能力，降血壓，抗氧化
小孩喝可增強抵抗力，促進食欲
注意建議：太小的小孩，少喝有益身體。孕婦忌喝。本湯有點上火，陽盛體質人士少喝。
烹調過程：
1、 把各類材料泡水，洗干凈備用。（蟲草花表面有大量營養物質，不用泡，沖洗干凈即可。）
2、 將排骨放入沸水中飛水，除去血水和雜質。
3、 將所有材料放入鍋中，加入適量冷水后開始煲。若中途發現水不夠，可加入熱開水。
4、 大火燒開后調成小火，煲1.5-2小時。起鍋前加入適量鹽調味即可。
以上小編介紹的用太子參做湯的方法大家是不是看的非常的清楚了呢，其實還是有非常多的湯都是可以用太子參來做的，同時大家自己也是可以開發一下，這樣效果也是會非常的好，同時大家也是要特別的注意小編介紹的細節。
