吃什么對視力好 8款食療有效改善視力
隨著生活壓力的增大和電子設(shè)備的增多，需要用眼的時間越來越長，人的視力也在逐漸下降。那么你知道如何保護眼睛嗎？你知道保護眼睛的方法有哪些嗎？你知道吃什么對視力好嗎？今天小編推薦大家8款食療有效改善視力，趕緊來看看吧。
核桃棗杞雞蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時后備用。
每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
花生瓜子棗豆糕
花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調(diào)入些面粉，加適量油與水，調(diào)勻做糕，蒸熟，一日吃完。
可補脾益氣、養(yǎng)血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等癥狀。
豆仁粳米八寶粥
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食。可健脾補氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
人參遠志飲
人參10克，遠志30克，共杵為末，每包8克，每次1包，沸水沖泡代茶飲，連服7～10天。可益氣養(yǎng)心、益智明目。
枸杞肉絲
枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細絲，青筍也同樣制作，枸杞子洗凈。
待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋白質(zhì)，兩者共食，可使氣血旺盛，營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
豬肝羹
豬肝100克，雞蛋兩只，豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調(diào)味。
雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物，豬肝里含維生素A較多，可營養(yǎng)眼球，兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果，適用青少年性近視(兼用于遠視)的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
芝麻核桃乳蜜飲
黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內(nèi)。每次各取一匙，沖入牛乳(或豆?jié){)一杯，加蜂蜜一匙調(diào)服。
可滋補肝腎、明目潤燥，可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。
牡蠣蘑菇紫菜湯
鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調(diào)以上述佐料，連湯吃下。
可滋腎養(yǎng)肝、補血明目，適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
八種護眼食物
藍莓
藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的，而藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。
“花青素”是維護眼睛健康、預(yù)防視力受損的重要元素。它是一類可溶性的色素，顏色從藍色一直到紅色。
對花青素的藥理研究發(fā)現(xiàn)其對促進視紅素再合成、改善循環(huán)、抗?jié)儭⒖寡装Y有很好的療效，可以明顯改善用眼疲勞。
玉米
從許多流行病學的研究發(fā)現(xiàn)，玉米中的黃體素、玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年黃斑性病變(AMD)的產(chǎn)生，而老年黃斑性病變是眼睛老化所造成的疾病，嚴重時會造成視力缺損。
根據(jù)1994年美國哈佛大學醫(yī)學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。
玉米中的玉米黃質(zhì)含量尤其豐富，能幫助眼睛更明亮，是抗眼睛老化的極佳補充食物。
香蕉
香蕉中的鉀可幫助人體排出多余的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。
此外，香蕉中含有大量的β胡蘿卜素，當人體缺乏這種物質(zhì)時，眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神。
多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀，還可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。
三文魚、吞拿魚、沙甸魚
其中的歐米伽(Omega)-3脂肪酸超多。它主要包括α-亞麻酸(ALA)、EPA和 DHA。α - 亞麻酸能隨身體需要，被轉(zhuǎn)化成DHA及EPA。
歐米伽 -3是我們大腦、眼睛及神經(jīng)系統(tǒng)等器官的基本物質(zhì)，也是保持細胞膜功能健全的重要成分。
其中DHA更能促進大腦細胞和視網(wǎng)膜感光細胞的發(fā)育，因此有助于視覺系統(tǒng)發(fā)展。此外，DHA和EPA也能延緩淚囊細胞死亡，增加淚水分泌及有助形成防止淚水蒸發(fā)的油脂層，從而減輕眼癥患者的不適。
動物內(nèi)臟(肝、心、腎)
眼睛組織修補需不斷補充蛋白質(zhì)，而動物內(nèi)臟不但含有豐富維生素，也含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細胞的主要成分，眼睛也不例外，所以組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質(zhì)。
綠茶
茶葉中含有豐富的維生素A，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。
枸杞子菊花茶、決明子茶
現(xiàn)被辦公室白領(lǐng)稱為“亮眼八寶茶”，因其具有清肝明目作用，如肝熱上沖所致目赤腫痛、羞明多淚、視物模糊，以及青光眼、白內(nèi)障、結(jié)膜炎等。
因其有保護視神經(jīng)的作用，對現(xiàn)代電視族、電腦族等易引起眼睛疲勞的人群有補益。
堅果類和硬質(zhì)食品
多吃些堅果類和硬質(zhì)食品，如花生、開心果、杏仁、核桃等，通過咀嚼可以帶動眼外肌的運動，可以改善眼周血液循環(huán)。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪8款食療能有效改善視力了嗎？你知道吃什么對視力好了嗎？你知道如何保護眼睛了嗎？經(jīng)常用眼的人一定要嘗試一下這些食療方，幫你的雙眼恢復(fù)光彩。
