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食療養生 熬夜族必喝6種養生粥

2017-05-07 23:51:14  來源:360常識網   熱度:
導語:現在的人很多都是夜貓子,很多人都有熬夜的習慣,有人是工作要求,有人則是生活習慣。經常熬夜,睡眠不足會影響身體健康,氣血變差,抵抗力

現在的人很多都是夜貓子,很多人都有熬夜的習慣,有人是工作要求,有人則是生活習慣。經常熬夜,睡眠不足會影響身體健康,氣血變差,抵抗力會下降。經常熬夜的人需要從日常飲食慢慢調理。下面小編給大家提供一些食療的方法。熬夜的人吃什么好呢?給大家介紹以下的養生食譜。

食療養生 營養養生粥

1、山藥枸杞粥

材料:山藥600克、枸杞、冰糖、小蔥各適量、米1/2杯

做法:大米淘洗干凈,加水浸泡半小時;山藥削皮,洗凈,切塊;浸泡完成的大米放入鍋中,加入5杯清水,煮開,改成小火繼續熬煮至粥,加入枸杞、山藥塊,一起小火熬煮30分鐘,即可。

功效:山藥枸杞粥可以幫助增加生理活性,迅速恢復體力,消除身體疲勞,幫助新陳代謝,降低血糖及膽固醇。

2、紅棗黃豆黑米粥

材料:去核紅棗20顆、去芯蓮子20顆、葡萄干30粒、黃豆30顆、黑米適量

做法:所有材料清洗干凈,分別加入適量的清水,浸泡一個晚上,次日早上,所有材料撈起,放入鍋中,加入適量的清水,熬煮成粥,調味即可食用。

3、黑米養生粥

原料:黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡蘿卜100克。

制法:將胡蘿卜洗凈,切塊備用。黑米淘洗干凈。起火上鍋,加適量水,放入黑米、核桃仁、胡蘿卜塊,用大火燒開后加入枸杞,再煮開后改用小火煮至米熟即可。

功效:益智健腦,養血明目。核桃仁健腦益智,枸杞補肝明目,適用于健忘、眼澀目脹等癥。

4、枸杞桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚5克,紅棗5個,粳米100克。

做法:將枸杞子,桑葚,紅棗洗凈,與粳米一起放入鍋中煮,熟后用糖調味即可。

功效:補肝腎,健脾胃,消除眼部疲勞,增強體質。

注意:枸杞溫熱身體效果明顯,所以正在患感冒發燒、炎癥、腹瀉的人最好別吃;枸杞可興奮性神經,性欲亢進者不宜服用;枸杞子含糖量較高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

5、龍眼肉粥

配料:龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。

做法:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米要煮爛,加適量白糖。

功效:健脾養心,補血安神。

6、清腦羹

材料:干銀耳、杜仲各50克,冰糖250克。

制法:杜仲加水煎熬3次,取汁備用;干銀耳用溫水發透,去雜質,揉碎,淘洗干凈;鍋內放入杜仲藥汁和銀耳,在旺火上燒沸后,移到文火上久熬,直到銀耳熟爛,最后放冰糖。

功效:滋補肝腎,補養氣血。

冬季養生小常識

粥為天下第一補物

清代著名醫學家王士雄在他的著作中稱粥為“天下之第一補物”,《隨息居飲食譜》稱“粳米甘平,宜煮食。粥飲為世間第一補人之物”。明代醫家李時珍曾在《本草綱目》介紹藥粥62種。

煮粥配料靈活,不論是為了好吃還是為了健康,可以隨時變化。

例如按季節喝粥,春天喝“菊花粥”,養肝解毒;夏天喝“綠豆粥”,清熱消暑;秋天喝“銀耳粥”,滋陰潤燥;冬天適合喝“八寶粥”,溫胃健脾。

按養生健身喝粥,失眠者可喝“百合蓮子粥”安神補心,腰膝酸軟者喝“枸杞桑葚粥”補腎壯骨,產婦可以喝“小米紅糖粥”養血健脾,水腫者可以喝“紅豆 荷葉粥”清熱利濕,大便溏瀉者可以喝“大棗糯米粥”健脾益氣,小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水滲濕,便秘者可以喝“山藥蕃薯粥”益氣通便。

用鮮花做原料煮粥,清醇怡神,鮮美爽口,如“百合花粳米粥”可以清心安神、止咳潤肺;“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化淤散淤;“金銀花粳米粥”可用 于風熱感冒、咽喉紅腫;“凌霄花苡仁粥”可活血化淤、養肝健脾,適合肝腫瘤的病人。以花煮粥,米應先煮,粥好再下花,花煮適度即可。

總結:現在越來越多的人加入到夜貓子的龐大隊伍中了,這就意味著很多人經常熬夜,很多人的身體越來越不好了,小編提醒大家能不熬夜就不熬夜了,經常熬夜的可以平時帶著調養。上面的內容就是我們提供的食療方法,平時經常熬點粥,調理調理自己的身體。

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