紅棗銀耳湯有什么功效 紅棗銀耳湯的做法
紅棗銀耳湯很多女性朋友們喜歡喝,不僅是因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富是種滋補(bǔ)品,常喝對(duì)人體有很多好處,還因?yàn)樗凶萄a(bǔ)皮膚的良好功效,是愛(ài)美女性的首選,下面我們就來(lái)看看它的具體功效吧。
紅棗銀耳湯的功效——紅棗
紅棗是眾所周知的補(bǔ)血食品,除此之外紅棗還具有保護(hù)肝臟、潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腦等作用。它對(duì)于提高機(jī)體的免疫力有著顯著的作用。紅棗除了可供我們平時(shí)單獨(dú)使用,還可以在我們平時(shí)燉湯的時(shí)候放幾顆,這些吃法都是很健康的。
紅棗銀耳湯的功效——銀耳
銀耳又叫做白木耳,它生長(zhǎng)于枯木上,屬于膠質(zhì)真菌。銀耳的膠質(zhì)尤其對(duì)于滋潤(rùn)皮膚、修復(fù)受損皮膚細(xì)胞有著良好的作用。由于銀耳較高的飲用價(jià)值,它歷來(lái)被人們稱作山珍和菌中明珠。
紅棗銀耳湯的功效
紅棗與銀耳可謂天生一對(duì),將二者一起熬湯不僅綜合了二者所有的優(yōu)點(diǎn),而且還將它們的優(yōu)點(diǎn)成倍地增加了。紅棗銀耳湯的功效就有補(bǔ)血、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺生津、調(diào)節(jié)月經(jīng)、去除皮膚黑色素以及治療便秘等多。由此可見(jiàn)這道簡(jiǎn)單的紅棗銀耳湯的功效真的是不少啊!
紅棗銀耳湯的做法
上文中我們已經(jīng)了解了紅棗銀耳湯的功效,那么應(yīng)該怎么熬紅棗銀耳湯呢?
材料:銀耳兩大朵,蓮子一小把,紅棗10顆,冰糖適量
準(zhǔn)備工作:
1、將銀耳泡發(fā),淘洗干凈后撕成小朵;
2、將蓮子洗凈,并浸泡于涼水中約1小時(shí),以便容易煮爛。
制作過(guò)程:
1、把銀耳、蓮子一起放入涼水中,多加些水熬煮;
2、沸騰后將火關(guān)小,不時(shí)揭開(kāi)鍋蓋攪拌一下防治粘鍋;
3、半小時(shí)左右的時(shí)候開(kāi)鍋查看湯的粘稠度,如果已經(jīng)有粘稠感就將紅棗扔進(jìn)鍋中;
4、把棗煮脹,煮爛后放入冰糖直至完全融化,紅棗銀耳湯就熬制完成了。
小編提醒:銀耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血癥的人食用后會(huì)導(dǎo)致出血加重,不利于傷口愈合。女性如果再月經(jīng)期間食用銀耳,可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血過(guò)多。
