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健康飲食搭配 讓老人遠(yuǎn)離五種疾病

2017-05-09 18:01:35  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:影響老人健康和長壽的因素是多方面的,而飲食營養(yǎng)則是重要方面的。保持旺盛的生命活力,防病抗衰,延年益壽,就要全面解決自己的飲食方案。

影響老人健康和長壽的因素是多方面的,而飲食營養(yǎng)則是重要方面的。保持旺盛的生命活力,防病抗衰,延年益壽,就要全面解決自己的飲食方案。

1、老人飲食——防腸癌:谷物+蔬菜+紅葡萄酒

美國癌癥研究所的一項大規(guī)模調(diào)查發(fā)現(xiàn),喜歡吃各類雜糧、新鮮蔬菜并適量飲用紅葡萄酒的人,其腸癌發(fā)生的可能性明顯降低。因為紅葡萄酒中含有阿司匹林成分,有助于降低患癌的幾率。

2、老人飲食——防胃癌:葉酸+硒酵母

英國醫(yī)學(xué)專家最近宣布,葉酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多種綠葉蔬菜、菌菇、動物肝腎等,都是葉酸和硒元素的“富礦”,不妨多吃。

3、老人飲食——防心臟?。禾O果+茶葉

荷蘭醫(yī)學(xué)研究者認(rèn)為,蘋果、洋蔥、茶葉能減少心臟病的發(fā)病率。因為這些食物中含有大量黃酮類天然化學(xué)抗氧化劑。凡堅持每天飲茶4杯以上的男子死于心臟病的危險性可減少45%,吃一個蘋果以上者則減少一半。

4、老人飲食——防中風(fēng):菠菜+胡蘿卜

美國一份研究報告披露,每天吃一定量的菠菜和胡蘿卜,可明顯降低中風(fēng)危險。這份報告顯示,每天吃一份菠菜的女士比一個月吃一份者,中風(fēng)危險降低了53%;每天吃一份胡蘿卜者比不吃者則要低68%。這主要得益于β胡蘿卜素,它可以轉(zhuǎn)化成維生素A,防止膽固醇在血管壁上積結(jié),保持腦血管暢通,從而防止中風(fēng)。

5、老人飲食——防缺鈣:豆腐+魚類

豆腐煮魚,不僅味道鮮美,而且可預(yù)防骨質(zhì)疏松、小兒佝僂病等缺鈣現(xiàn)象。因為豆腐含有大量的鈣,若只吃豆腐,人體對鈣的吸收率會很低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,就可大大增加鈣的吸收與利用。

想要讓老人更加健康長壽,那么就要懂得運用飲食這么一方面的細(xì)節(jié),讓它調(diào)理好老人的身材,讓它達(dá)到長壽的效果。希望在這里所介紹的可以幫得大家,祝家里的老人健康長壽!
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